在樊楼门口分别时,钱昱不知道这位魏王府的少爷,是不是可以成为他自己在汴梁城的幸运之星。
次日上午,还是那个王府门前的门子,找到了钱昱下榻的客栈。
门子带来了两个有价值的消息。
第一个消息是关于身在大牢中,那个混张王八蛋周世亮的。
魏王府的二小姐松了口,已经答应了把他从死牢里,给转入到关押重犯的监牢。
钱昱听见这个消息分外开心,这说明事情已经朝好的方向发展。
然而,当门子说出第二个消息时,钱昱就有些傻眼了。
符金环给钱昱出了一个大难题。
三日之内,钱昱必须要给这位二小姐,弄出来一份可以赚钱的产业。
如果这件事办不成,周世亮也要重新回死牢呆着去。
给了门子一份赏钱,门子就特别热心的交代钱昱。
“金公子,你要用心赶紧把这件事办好,少爷才能够在二小姐那里继续帮衬你。”
门子走了以后,钱昱急的是抓耳挠腮。
三日之内,必须弄出来一份可以赚钱的产业。
从这个要命的要求来看,魏王府的这位二小姐,真的不是一个省油的灯。
短短三天的时间,就是神仙接下这件事也要发愁。
桂花香水,钱昱倒是考虑了一下,不过,他很快就否决了。
先不说桂花的花期是有时间限制的,蒸馏酒精小打小闹还马马虎虎,大规模的制作可不是三天就可以完成的。
此路目前看起来是走不通,那眼下还有什么好办法呢?
连续两日去樊楼吃饭,樊楼那些成群结队的食客,给钱昱留下了深刻的印象。
生意好到了这般火爆的地步,真的可以说是财源滚滚了。
把樊楼抢过来钱昱不敢想,把樊楼买下来钱昱也没有那么多钱,就是有钱估计人家也不会卖。
要是能够从樊楼这个聚宝盆里分一杯羹,好像这件事还是可以考虑考虑的。
投资这件事钱昱仅仅是想了想就放弃了,他觉得大概樊楼的东家也不会感兴趣,剩下的路还有什么呢?
钱昱突然想到了江都府醉仙楼的事情。
油条、叫花鸡不仅让醉仙楼起死回生,每一天都还在让周家大发横财。
弄道名菜出来,看看樊楼的东家有没有火眼金睛,能不能看出来名菜潜藏的巨大利益。
只要是对方能够动心,再提一提换点樊楼的股份,似乎也应该不是什么难事把吧?
想到此处,钱昱顿时就是精神抖擞。
作为美食大国里一个曾经的普通吃货,钱昱知道的名菜是数不胜数。
究竟把那一道名菜请出山来呢?
首先,原材料一定要方便就地取材,其次,成本也不能够太高,反而是越廉价越好。
最后,就是适合所有人的消费习惯,不可以变成高大上的怪癖货。
在大脑中把天南地北的菜谱翻了一遍,钱昱猛地想起了一道绝世名菜:东坡肘子。
东坡肘子这道名菜是苏东坡发明的,不过,苏东坡现在还没有出生,钱昱也不担心他去衙门告自己偷窃秘方。
在街上的肉铺内买了一个大猪肘子,钱昱提着猪肘子就有来到了,制作桂花香水的那个小院子。
东坡肘子具有猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点。
其制作工艺流程是这样的:前肘、清洗、预煮、去毛、漂洗、调煮、成品。
质量特色是酱红色、黄褐色或乳白色。
东坡肘子成品色泽均匀,表面有光泽,汤汁呈棕褐色或油红色。
钱昱经过一个时辰的紧张忙碌,香喷喷的东坡肘子终于出锅了。
把东坡肘子盛在陶盆里盖好盖子,钱昱就带着他的作品朝樊楼的方向走去。
日近中午,来樊楼里吃饭的人是络绎不绝,钱昱过来时,店小二一如既往地热情的开始招呼自己。
“客官,欢迎你来樊楼用餐,赶紧里面请。”
“我今天来樊楼不是吃饭来的,你们掌柜的在吗?我找他有要事相商?”
钱昱不想耽误时间,直截了当地说明了自己的来意。
“掌柜的此时恰好在,客官你请随我来。”
店小二在前面引路,钱昱紧紧地跟随在后面。
在樊楼后院的一处小院子里,钱昱见到了一个富态的中年人。
“秦掌柜,有一位客人说找你有要事相谈,我把他给你带过来了。”
这个秦掌柜朝店小二一摆手,店小二立刻就转身走了。
“请问你贵姓?找我有什么要事相谈?”
秦掌柜让钱昱坐下后,开口问起钱昱来找他的原因。
“秦掌柜,我这里有一道人间至味,你见多识广今天想请你给点评一下?”
钱昱说罢,就打开了装着东坡肘子的陶盆盖子。
随着盖子一揭开,东坡肘子的香气立刻就弥漫在了空气中。
“你是想举荐什么人来樊楼做厨子的吗?”
秦掌柜从钱昱的穿着打扮上看,不像是身份一般的人。
樊楼的名声在汴梁城绝对是老少皆知,因此,有许多人想来樊楼做工。
钱昱没有回答秦掌柜的话,仅仅是轻轻地摇了摇头。
“那你的意思究竟是什么?”
“我想用这道菜,和你们樊楼谈一谈有关合作的事项。”
“你的意思是说想要樊楼的股份?”
钱昱轻轻地笑了笑,表示秦掌柜猜对了。
“这件事不是我能够当家的,今天樊楼的几位东家正好来了,请你在此稍待片刻,我这就去请他们过来。”
秦掌柜急匆匆地走了,钱昱一个人不慌不忙的在房间里等待着。
时间过去大约一刻钟,钱昱就听见外面传来了,一阵阵踢踢踏踏的脚步声。
东家们是被秦掌柜的话,给吸引过来的。
樊楼从开业至今,还没有出现过今天这样的怪事。
一个人拿着一道菜,就敢胆大包天的找上门来,信口开河地说想要樊楼的股份。
他们想看一看,究竟是何方神圣大言不惭,敢在汴梁城里面狮子大开口。
双方见面后,简单的认识了一下对方。
钱昱的来意这些东家们都已经知道了,剩下的事情就是对钱昱的这道菜,现场进行一下评判。
当他们一个个轮流着品尝过,这道大名鼎鼎的东坡肘子以后,来之前的那些不满全部消失不见,每一个人对东坡肘子都是赞不绝口。
接下来的事情就变得一帆风顺了。
谈判的过程中,双方你来我往的不停地讨价还价。
最终,钱昱又贡献出一道红烧肉后,方才拿下了樊楼的一成股份。


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