褚光启先住了下来。
阿好仔细想了想这个买卖,觉得可行。现在她的小吃在京城已经有名字了, 只要把它运过去就能卖大价钱, 这怕是天上掉下来的好事吧?如果这生意都不行,就没什么行的生意了。
“不如我们去京城, 现做现卖!”罗彩莲建议道。
阿好摇了摇头, 冷吃兔丁还好办,她可以去京城做, 但是这茄果, 她问过褚光启了, 似乎只有这里的高山上才有,去京城怎么做?
把茄果运过去?还不如运茄汁鱼呢,同意保存还入味。
“咱们就在这里做,以后如果在京城卖的好,沿途这些城市也能卖, 咱们这生意不就做大了?再说去京城咱们人生地不熟的, 房子贵、东西贵、人工也贵, 咱们不如在这里。”阿好道。
“也是。”是她有点好高骛远了, 罗彩莲点点头, “那就做这个生意?”
阿好有这个意思,不过她不太放心让褚光启去做这个生意, 他写文章可能还行, 做生意……一门生意最重要的就是开始这阶段, 万一弄砸了, 以后再想挽回都难。
“你肯定要留下做这吃食的, 不然味道就不对了,我跟他一起去!不就是京城嘛,我就不信还能吃了我。”罗彩莲抬头望着京城的方向道。
有她去,阿好自然放心,那现在就开始准备了?
首先,阿好要去定一批瓷瓶,这瓶子要跟以前一样大小,一样形状,但还要在瓶身上加一些纹饰跟字迹。
上次她就是做给曹茵洛吃的,这次不同,她是做来卖的,听褚光启的意思,京城已经有仿效她吃食的了,那么她让大家知道这个才是她做的,才是最正宗的就很重要。
她想好了,可以根据瓷瓶里装的吃食种类来绘画图案,比如冷吃兔丁,她就在上面绘上两只鲜红的辣椒加一只小兔子,茄汁鱼,她就绘上一个茄果一条鱼,这样不但运输、交易的时候好分辨,以后如果她再想做其它的菜色也可以依循这个例子,算是她的一个特色。
当然,在这些图案的边上都要加上田计两个字,这才是万变不离其宗。
瓷瓶订好了,阿好准备先做出一点这两个东西给褚光启尝尝,他知道京城的情况,或许还尝过别人做的这两个东西,她想听听他的意见。
冷吃兔丁香辣爽口,茄汁鱼甜鲜适宜,除了这两个,阿好还做了一份茄汁牛肉,炖煮的很烂的牛肉配上这酸甜的茄果,真是别有一番滋味!
这牛肉是昨天田顺送来的,景朝不允许擅自杀害耕牛,可是他家的老牛实在太老了,申报了官府,官府就让他自己处置了。
杀完牛,自然要卖肉,可是他的牛太老,那肉炖了大半天也不烂,所以还真有点不好卖,最后他就找到了阿好,问她要不要,便宜。
阿好自然要,牛肉老点怕什么,她这里每天卤肉,大不了把它放到肉锅里煮上两天,再硬的肉怕也要烂了。况且,她还有一个小秘密,她发现茄果似乎跟山楂有点像,炖肉的时候只要放点它,那肉特别容易烂,还带着一股特有的甜酸味儿,真是特别好用。
就比如这盘茄汁牛肉,阿好虽然才炖了不到半个时辰,但那肉又粘又有嚼劲,要是说出去怕根本没人相信这牛肉是田顺卖给她的那些肉。
“做好了,快来尝尝!”阿好将这三盘菜端到桌上,又拿了一双筷子递给褚光启让他吃,她跟罗彩莲则坐在一边等着他的试吃结果。
她们这么郑重,褚光启有种受宠若惊的感觉。他拿起筷子先尝了一口茄汁鱼,眼睛顿时亮了,再去尝茄汁牛肉,他想问阿好有没有米饭,他能吃一大碗,及等到吃完麻辣兔丁,他终于明白三公主为什么这么爱吃这些东西了,他也爱吃啊,爱吃的想流泪!
“怎么样?”阿好急问。
“姣姣……”他思绪澎湃,想吟诗来表达一下自己的想法。
就在这时,萧潜从楼上走了下来,他看到这一幕立刻沉吟起来,这酸儒是从哪里冒出来的。
阿好回头看了他一眼没在意。
罗彩莲左看看,右看看,不知道说什么。
都没人理萧潜,就好像他才是那个闯入者一样,他的脸色立刻就黑了。
褚光启见状站了起来,想缓和一下气氛,“在下褚光启。”
萧潜看也没看他,谁关心他叫什么,“滚!”他只知道他抢了他的东西。
褚光启愣住了。
“我让你滚你没听到?”
褚光启羞臊的满脸通红,“你,你怎么能……”这么粗鲁无礼。
下一秒,萧潜抬起了手腕。
阿好心头一跳,上次也是这样,那个客人好好的跟她说着话,他一抬手腕就把人家给打晕了,还非说人家对她图谋不轨,他有病吧!
“你干什么?”她赶紧拉住了萧潜。
“他是……”
“他是跟我一起做生意的。”
“可是……”
阿好夹起一块牛肉塞进了他的嘴里。
“呜……”萧潜嘴里咬着东西还想说话,阿好将整盘牛肉都递到了他的手上。
萧潜看看那盘牛肉,又看看阿好,面容有些别扭,他不是这个意思。
“一会儿给你煮茶,我在谈事呢。”阿好像哄小孩一样推他上楼,这些天她也摸出一些规律了,这位就不能逆毛撸,不然他能把天给捅破了。
萧潜也不知道自己怎么上楼的,反正等他反应过来的时候,他已经在楼上了,手里还端着一盘牛肉。他忽然有些恼怒想把那牛肉砸到地上,终究还是不舍得,瞪了那牛肉两眼,他拿着筷子吃了起来,琢磨着一会儿再去收拾那个酸儒。
等他吃完,手下禀告说发现了祝家人的踪迹,他立刻赶了出去。
终于消停了,阿好又问褚光启,“这味道怎么样?”
褚光启看阿好跟萧潜很熟的样子,看在她的面子上也不能多说什么,便把刚才的事情扔到了脑后,点头道,“好吃!”
“跟京城里做的有什么区别?”罗彩莲也问。
褚光启仔细回想了一下,“这茄汁鱼差太多了,你这个酸甜可口还带着一股果香,他们做的不是太酸就是太甜,没吃过你这个的人吃起来估计还觉得挺好吃的,吃过你这个……”他摇头,那根本就是东施效颦。
这个阿好料到了,这全是那茄果的功劳,“那这麻辣兔丁呢?”这道菜其实不是她原创的,是她学来的,不知道到了京城以后还有没有优势。
这可难住褚光启了,要说味道的话京城名厨做的似乎比阿好做的要好吃一点,可是让他选,他还是选阿好做的,为什么呢?他也想不出来,就觉得她做的很顺口。
口味这种东西真的很怪,甲之蜜糖,乙之砒霜,没办法说,反正他就是更喜欢阿好做的这个,吃下去有种幸福的感觉,就像他娘做的饭菜,虽然用料很普通,做出来并不见得多惊艳,但却是他最喜欢的,最爱吃的。
“到底怎么样?”罗彩莲催道。
褚光启是真说不出来,他模糊道,“你做的这个吃完感觉有点甜甜的,我喜欢你做的这个。我想,三公主也喜欢你做的这个。”不然宫里那么多御厨给她做,她为什么不吃,非要吃这个。
“甜?”阿好诧异,这麻辣兔丁是麻辣的,难道吃完以后还会回甘?
褚光启点头,就是这样的。
阿好却真以为他说的是那种甜,还苦思冥想。忽然,她看见后面那池潭水,赶紧去屋里给他倒了一杯白水给他喝,“这水是用泉水烧的,你尝尝,是不是这种甜?”
褚光启尝了一下,这泉水是非常甘冽清甜,“也许吧!”
阿好是个认真的人,她当即去取了别的水又做了一份麻辣兔丁给他尝。
褚光启尝完以后发现这份兔丁确实不如先前那份做的好吃,但还是很合他的口味。
也就是说这泉水是有影响的,阿好记下来。
泉水、茄果就是她的优势,弄明白这些,阿好开始做这些吃食。第一批就做三车,一车麻辣兔丁,一车茄汁鱼,还有半车茄汁牛肉,这两车半是卖的,剩下那半车三种混合,是送给曹茵洛吃的。
这次罗彩莲跟褚光启能否在京城弄个满堂彩还需要她的帮助,只要她站出来说这就是她喜欢的那些小吃,他们就算成功了一半,而这对她来说似乎连举手之劳都算不上。
五天以后,阿好弄好了这些,罗彩莲跟褚光启准备启程去京城。
阿好送他们,她发现他们这些人真的跟京城挺有缘的,柳玉芙跟田成材去了京城还没回来,现在罗彩莲也要去了,这里就剩下她跟田三郎。
万语千言,之前已经都说过了,阿好拿出一块令牌交给罗彩莲,那是当初萧奕留给她进宫用的,她也用不上,这次他们需要曹茵洛的帮助,这块令牌应该有用。
罗彩莲接过令牌,感受到了阿好的信任,没有再说什么,她昂首挺身而去。此去,她必然要成功的,不然她哪里有脸回来见她。
看着他们远去,阿好有些怅惋,不知道现在京城的情形到底怎么样了,比如萧奕,比如柳玉芙跟田成材。
“小姑姑?”田三郎出声。
阿好回过头露出一个笑容,“走,我们回去准备东西。”就像他们之前商量的,如果罗彩莲他们这次成了,那要货的订单肯定会像雪片一样的飞过来,她要早做准备。
“好!”田三郎也精神起来。
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