沈风严肃的样子让上官婉儿心里也十分震惊。
她见过沈风很多样子,但是,每次沈风认真地时候,都是他异常想要成功地做一件事情的时候。
这种时候,上官婉儿不可能去阻止沈风,而且,还不能给他形成阻碍。
最终,上官婉儿点了点头:“那你注意安全。”
沈风同样点头:“我会的。”
即便这个案子再危险,再艰难,沈风也一定会找到最后的真相,绝对不可能让大唐受到危害。
“那我给你先做点吃的吧。”上官婉儿说道,“你在外面跑了一天了,一定饿了吧。”
沈风是有点饿,不过还是说道:“你给我多做点,回头我还要给那些人送点饭去,他们也被关了一天了。”
上官婉儿点了点头。
她很快去熬了一些粥,给沈风盛了一碗后,其他的全都盛到一个大容器里面,等会儿让沈风给那些流民送过去。
沈风把一碗粥喝进肚子,心情好了很多:“剩下的事情交给我就行了。”
上官婉儿点点头。
她知道沈风担心她,沈风如今还操心着案子的事情,她自然也不想让沈风操心。
沈风喝完一碗粥以后,将剩下的给那些流民送了过去。
流民基本都已经醒了,他们问起了张大和那些重症患者的事情。
重症患者自然是已经被上官婉儿接走,在冰铺里照顾着,那些城卫军本来也没有为难那些重症患者的打算,他们纯粹就是想要打这些流民的主意。
至于张大,沈风暂时也不知道他人在哪儿。
不过,他还是安慰这些流民,表示他一定会把张大找到的。
第二天。
程处默很早就来到了沈风的冰铺。
上官婉儿此时也才开门,看到程处默打起招呼:“程少爷,来的这么早吗?公子还没有起来呢。”
程处默看见上官婉儿,他虽然不知道上官婉儿的身份,也知道他是沈风身边的人。笑着跟上官婉儿打招呼说道:“没事儿,我等他。”
上官婉儿也没有劝。
她刚好熬了粥,朝着程处默问道:“程少爷要不要来一点?”
程处默自然是吃完早饭才出来的,但是,看到上官婉儿的粥,不仅看上去颜色漂亮,让人食欲大增,而且,远远的就能问到一股香味。
“这是什么味道?”程处默有些好奇。
“这是公子发明的粥。”上官婉儿连忙说道。
其实,这是沈风最近才教给上官婉儿的做法。
其中,最关键的就是,沈风让上官婉儿给这些粥里面加了油和肉丝。
要知道,虽然油这个东西,在周朝就已经有了。
但是,汉朝以后,中国才出现了植物油,而且,那时候的植物油是完全不能吃的,只能用来制作一些绢布之类的东西。
一直等到宋代以后,才出现了食用油。
所以,整个大唐其实是没有可以食用的油的。
但是,食用油的制作非常简单。
最简单的肉类就可以熬制各种油脂。
只是,唐朝的时候,哪怕是盛唐时期,吃不饱的情况也很多,能够一天吃一顿的日子,就是盛世了。
一般人家,一年都难得吃到几回肉。
更何况用肉榨油?
别说普通人家,连那些富贵人家都不可能这样做。
但是,沈风可以。
不但是荤油,沈风还从胡商那边买来了芝麻,榨出过很多的芝麻油。除此以外,沈风自然也榨了很多的植物油出来。
由于菜里面放了少量的肉给那些流民补充营养,放一些食用油和盐自然更加美味。
也就是沈风暂时还没有研制出味精和鸡精出来,否则的话,味道一定会更加鲜美的。
不过,即便这样,也足够让大部分大唐人吃的咬掉舌头了。
程处默就是这样。
虽然嘴里说着不吃,但是,当上官婉儿把一碗盛好的粥放在他的面前的时候,这位堂堂国公家的公子还是忍不住捧起来尝了一口。
只是这一口,就让程处默沦陷了。
程处默的家里虽然很富有,平时吃的也很不错。但是,他哪儿吃过这么多的调味料?
在大唐,吃的食物基本就是原汁原味。
普通人家的盐也都是粗盐,哪怕是皇宫的盐,那也是带着些许沙砾的,非常影响口感。
唐朝最主要的调味料就是糖。
而且,他们的糖还不是蔗糖,而是麦芽糖。蔗糖是玄奘去天竺之后,才从天竺带回来的。
除此以外,唐朝的人也是不吃辣椒的。
胡人虽然有胡椒粉,但是,大唐的人显然还没有能够接受这种东西,因此少有人用。
除此以外,唐代的人也以芹菜和大蒜调味。
由此看来。
有着芝麻油和精盐调味的肉粥,足以吊打当时所有的美食,哪怕是李世民,恐怕都没有吃到过这么好吃的东西。
所以,更何况是程处默呢?
程处默吃到这碗粥的第一口,就感觉味蕾好像被什么东西狠狠叮了一口。
一种从来没有过的鲜美感觉从舌尖上开始刺激到他的灵魂,第一次食用食油加上精盐熬制的粥,真的有一种飘飘欲仙的感觉。
“真的是太好吃了。”程处默忍不住称赞道。
上官婉儿在旁边笑了一下。
所有人第一次吃到这粥,都是如此的震撼。
她已经见怪不怪了。
程处默问道:“这是你做的吗?”
他已经有了挖墙脚的心思了。
要是真的是上官婉儿做的,花再多的钱,他也得把这样的厨子请回去啊,不比宫里的御厨好多了?
上官婉儿却是摇了摇头:“虽然粥是我熬的,但是,这粥的精髓可不在于熬粥,而是制作的方法。”
程处默也是富家子弟,自然不知道厨房里的事情。
等上官婉儿好好给他解释了一遍,他才知道,原来这一切竟然都是沈风鼓捣出来的。
如果没有沈风的调料,上官婉儿做的再好,也不可能有如此的美味。
更何况,这一锅粥还是大锅熬出来的,跟后代食堂的大锅饭一样。即便厨子的厨艺再高,大锅饭做出来的东西,还能上天不成?
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