“什么要数十名工人,要做这么多?” “大姐有所不知,这酱菜咸盐用的多,属于官府管制的东西,办这个官凭很难的,既然办了那就要多招募些人手来办,所以这不是来求大姐、大姐夫了。”
大姐夫笑道:“说求见外了,让你姐过去帮忙就是了,这个没什么说得。不过我就不用过去了吧,做酱我不在行。”
“姐夫暂时没事做,不过等明年,我那庄上要养猪数千头,到时候做火腿、做腊肉得姐夫出山帮助了。”
刘远哒哒嘴,半晃没说出话来,想出口教训一下自己这个小舅子,但是又没好意思。
大姐说了:“虽然家里粮食多,可是养这么多猪风险太大了。家财万贯,带毛的不算。”
“多谢大姐提醒,晁家庄新种了几种粮食,产量非常的高,最适合养殖。如若不然我怎么敢养那么多猪。”
刘远想了想:“如果真有这么猪,那还需要一个好屠户。寻常屠户杀猪一来速度慢,二来处理的也不干净,远远不如好屠户干净利索。几千头猪,短短几个月杀好,这可很不容易。”
“是的,好屠户慢慢找,先把猪养起来再说。大姐的年银五十两,外加净利润百分之一的分红。以后大姐夫也按照这个待遇来。”
大姐有点晕:“年银五十两,岂不是和县太爷一个水准了?”
“酱菜工坊事情很多,刚开始的时候还得上手干,很不容易。主要是入口的东西,自家人负责放心,找外人信不过,大姐、大姐夫多帮忙了。”
“没说的,什么时候开始?”
“最近就可以,我看市场上萝卜挺多,可以用来腌制酱菜。大姐收拾收拾,过两天就可以开工了,先做几百缸咸菜萝卜。”
“好,那过几天我就过去。”
酱菜是晁盖规划的重要一环,选用的必须是个安全可靠之人,所以晁盖安排自家的姐姐,比直接给钱要好,毕竟谁都有尊严。
这几天陆续的从济州过来十几船的煤炭,两船的焦炭。
这些黑乎乎的东西在这个时代用的很少,除了商业用途,几乎没有人家里用这些东西烧火做饭。
晁家庄,瓷器窑。
晁老五第一批只修建了六个小窑炉,旁边是搭建的一个简易的青砖黄泥的工棚。
工棚里烧的有两面火墙,两个壁炉,一进工棚就温暖如春。并非是工人怕冷,而是泥巴捏出来的瓷器不能冻坏了。
烧制的是精致的茶杯,茶壶。按照温度来说,这是高温瓷器,敲击发出金属一样的声音。
吴用端详着这精致的茶杯都忍不住赞叹:“这可是真的正的好东西,真漂亮。”
晁老五那是相当得意:“当年我烧的瓷器可是进宫的东西,咱们这附近的土一般般,不然还能烧出来更好的。”
“一个月大概能烧多少套?”
“现在五个徒弟算是打下手,一个月大概能产五百套。”
一套大概卖两三贯钱,这玩意简直比炼铜都赚钱,不过高端瓷器销量小,真正做大了之后还是要靠普通瓷器,精品始终是不能普及的。
普通百姓家里,让他用一个几百文的精品瓷器饭碗,他吃饭都不得劲。
别看这个瓷器坊只有一个大师傅,五个学徒。但是还雇佣的有一个六十来岁的老者负责烧火墙,打勤杂。两个打包工,用木箱、稻草打包瓷器。
为村里提供了几个就业,这都是额外的收入。
吴用回到后院,就见晁盖正和林冲学习枪法呢,沉重的霸王枪在晁盖手里就像玩具一般。
从生疏,到熟练,晁盖的进步那是相当快。
晁盖练完,把大枪放回架子上,拿毛巾抹了把汗水。
吴用过来给晁盖道喜:“哥哥枪法精进真快。”
“这都是教头教的好。加亮去瓷器坊看了没,感觉如何。”
“烧制的瓷器精妙绝伦,老五叔的手艺太厉害了。月销售一千五六百贯没问题。”
“除掉人工工钱,各种开支,净利润能有一千贯不错就了,还算不错,比饭店强点。”
吴用无语了:“哥哥要是在外面说这话可是容易挨打的,就算是个知府大人,月收入一千贯也很多了。”
林冲在旁边插话:“那不能比,哥哥是心怀天下人。”
“这两天加亮再采买几十头肥猪,晁家庄一村二村三村,每户发三斤过年的肉,我曾经说过,让大家过年都有肉吃,这个愿望必须得实现了。”
晁家庄一村、二村、三村,加起来差不多一千二百户,六千余人。
一户三斤肉那就是三千六百斤,少说也得二十头肥猪了。
“哥哥真舍得花钱,赚钱不眨眼,花钱也不眨眼。就这发猪肉的事情,能把周边村落都馋哭了。”
晁家庄村里也有不少人是自耕农,他们不是晁盖的佃户,也不是他的庄客。但是区分出来不太好,所以统一发,按户发,一户三斤。
吴用办事利索的很,当天就买来了二十五头肥猪,都是一年以上的肥猪,劁过的,肉味不难闻。
第一个分肉的自然是晁家庄一村,这里都是晁盖的本家、自家。
听到吆喝纷纷都来到村口等候分肉,按户不按人。
你家里有五口人也是三斤,你家里就老哥一个,也是三斤。
李逵的大斧头今天算是派上用场了,帮屠户分肉,弄的油乎乎的。
旁边庄丁一个个给李逵说好话:“给切肥的,切肥的。”
李逵大咧咧的一笑:“你们谁都别想让俺偏心,一次切十份,肥瘦自己选。”
这属于白送,百姓们都高兴坏了,还有这种天大的好事,一个个对晁盖感恩戴德。
傍晚,忙活一天的吴用骑马回到家里,手冻得生疼,这该死的天气。
媳妇见吴用来了就问:“相公,有钱也得省着点花,你怎么买了恁多猪肉?”
“什么?我没买啊。”
“晁家村大壮送来的,说你的。”
吴用进屋一看,大木盆里一颗猪头,四条猪腿,两扇排骨,一大块肥肉。
“哎,娘子有所不知,这是晁保正奖励的,不是我买的。”

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