“大娘,大娘,你终于起来了啊!马上都要吃饭了。”大妮儿看着顾衫月走到厨房里面,连忙喊道。 顾衫月“嗯”了一声,“饭煮了吗?”
“煮了,煮了,我早就煮了,大伯还切了咸肉,香肠呢,我摘了一篮子的蔬菜,已经洗干净了。”
顾衫月点点头。
“大娘,早上起来,我们家后院里面有一头牛呢,大伯现在正在杀牛呢。”
“是是是,你就别烦我了,一天到晚叽叽喳喳没完没了的。”
“大娘,不是你让我说话的嘛!”
顾衫月哭笑不得的点点头,“我是让你说话,但是没有让你话这么多?多了烦人,知道了没有?”
大妮儿嘟着小嘴“哦”了一声,“我去看大伯杀牛了。”
顾衫月走到后院的门口,看着周茂勋拿着尖刀在忙碌着,“你什么时候起来的?怎么到现在,还没有弄好?”
“我十点钟起来的,就我一个人,那有那么快呢?媳妇,这牛皮怎么办?”
“牛皮割下来,要不然还能怎么办呢?”顾衫月拍了一下大妮儿的脑袋,“大妮儿,吃过饭去喊你娘过来,让你娘……”
想一想还是算了吧!蒋翠翠现在怀着孩子呢,让她下冷水去洗牛下水,这也太不地道了。
“媳妇,中午炒个牛肉?”
“你不是焖了咸肉和香肠?”
“几个丫头闹着要吃的。”
“你割一块下来,我来炒。”
周茂勋拿着尖刀,从牛身上割了一块肉下来。
顾衫月拿起桌子上面的脸盆,接了过来。
看着脸盆里面的肉,顾衫月无语的道,“你怎么不将一头牛,都给炒了呢?”
“等一下炒了,给爹娘送一碗过去。”
“大妮儿,去菜园子里面摘一把蒜苗。”
“嗯!一把大娘就够了吗?”
“够了。”
将牛肉洗了洗,切成薄片,放了一些料酒和胡椒粉腌制了一下。
顾衫月看着蹲在院子里面剥蒜苗的大妮儿,笑了一下,家里面有个能做家务的小丫头,就是好。
要不然这些活儿,都得她来做。
“大娘,够吗?”
“再多弄一些,等一下再炒一个蒜苗干子。”
“大娘,弄那么多菜,能吃得完吗?”
“可以,你大伯能吃。”
这几天简直就是累死她了。
吃不好,睡不到。
这回来了,还不得好好吃一顿。
吃完了,再去睡。
“那我再去摘一些。”
顾衫月点点头,“招娣。”
招娣“哎”了一声。
“去喊你娘,还有你小叔爹,让他们中午过来吃饭。”
招娣“嗯”了一声。
蒋翠翠不能下冷水,周元石总能够下吧!
让男人们先洗着,等到要吃的时候,她再重新洗一遍。
“你娘要是不过来的话,你就说让他们过来帮忙洗一下下水,知道了不?”
“知道了。”
顾衫月走到后门口,看着忙碌的周茂勋,“那个牛肚子,到时候给你爹送过去,还有牛心。”
“晚上不吃杀牛饭吗?这牛头给做了,放着也是放着。”
“随便你,你想要做,你做,我是不想要弄了,你做好了给送两碗过去不就行了,现在这天,放着也不会坏掉。”
周茂勋点点头。
“晚上让大虎小虎他们过来。”
周茂勋笑着“嗯”了一声。
兄弟闹翻了,可是大虎他们毕竟是晚辈。
孩子们能够知道什么呢?
总不能跟孩子们计较。
当然这也是如今这日子太难过了。
日子好过,他也不会去管。
可是日子不好过,孩子们一个个都是满脸黄色。
“大娘,洗好了。”
顾衫月“嗯”了一声,走到水池子跟前,洗了洗手,接过大妮儿递来的脸盆,将蒜苗切了切。
跟着从空间里面,拿出两块大白干子出来。
“大妮儿,去洗一些葱和生姜。”
倒了一些油倒锅里面,等到油热过后。
放了一些生姜和大葱进去,爆炒一下。
将满满一大碗的牛肉,倒在锅里面翻炒起来。
“大嫂,在炒菜呢。”
顾衫月“哎”了一声,“小叔。”
周元石应了一声,“大柱媳妇,麻烦你了。”
“麻烦什么呢?你又不是白请你吃的,等吃完了,还得让你帮着收拾呢,我是懒得动弹的了。”
“没事,没事。”
“周茂勋,别弄了,小叔过来了,吃过饭,你们俩一起弄吧!马上吃饭了!大妮儿,去给你小叔爹泡一杯茶去。”
“大妮儿别跑了,小叔爹不渴。”
“没事的小叔爹,泡着,放在那里,等口渴了再喝。”大妮儿说道。
将三个菜炒好过后。
顾衫月洗了洗手,接过大妮儿装来的一碗饭,坐了下来。
“小叔中午就别喝酒了,晚上再喝,晚上将牛头给炖起来,吃完了回去也就刚好睡觉。”
“没事的大柱媳妇,中午喝什么酒,吃饭就行了。”
顾衫月夹了一大筷子的牛肉放到蒋翠翠的碗里面,“妮儿他娘,别客气,自家,又不是在别人家。”
“大嫂,我知道,你别夹了,你吃你自己的,我不会客气的。”
“大娘,我要肉肉,肉肉。”小望弟不停的跳着喊道。
大妮儿夹了一块香肠递给小望弟,“你先拿着吃,等大姐吃完了,再喂你。一天喊到晚,又不是不给你吃。”
“周茂勋,那个牛筋给踢出来知道了吗?我喜欢吃牛筋。”顾衫月说道,牛筋卤过后,用麻辣凉拌一下,又麻又辣,还有较劲。
“知道,牛筋都踢下来了,你要是喜欢吃都留着。”周茂勋低声回道。
“牛肉腌一些起来,腌牛肉,味道也不错。”
“要不要熏一些,熏牛肉也不错。”
大妮儿连忙点点头,“要的,要的。”
顾衫月瞪了一眼。
大妮儿端着碗靠到顾衫月的怀里面,撒娇的说道,“大娘,我喜欢吃肉。”
“你这死丫头,我看你这么嘴馋,将来还怎么嫁人?”蒋翠翠板着脸说道。
“那就不嫁人。”
顾衫月看着蒋翠翠拿着筷子就要打大妮儿,连忙伸出手来挡住,“孩子好吃就好吃一些,又有什么关系呢?有的吃,还不给吃吗?”
“一个丫头那能够这样好吃呢?到时候就跟她四婶一样,不顾老不顾小,家里面有点好吃的,都进了自己的嘴。”
“我才不是呢,小叔爹给炖的鸡,我就没有吃,不是给你和妹妹吃了。”

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