全氏先夸这糖水甜丝丝的，还没太多杂质，不像她们买的糖，颜色发黑，里头的杂质还特别多，有时候还带着点苦味。 白氏也附和说这糖比她往日里买的糖甜些。
沈佳言对这个倒是不清楚，也就多问了两句，才知道，原来这糖也分三六九等的。
如今这市面上，最上等的是黄砂糖，淡黄色，颗粒分明干爽，最清甜不过。
其次就是红糖，这红糖里，赤砂糖最好，最差的就是黑砂糖，黑褐色，里头杂质最多，要是熬制过火了，还带着一点糊苦味。
一般百姓人家，能买得起的就是最差的黑砂糖，就这样的糖，价格也贵，寻常人家一年买上一二两回家，已经是极不容易了。
这些糖买回家装在糖罐子里，轻易不用的。
一般逢年过节，或者家里老人孩子病了，滚开的水冲一个鸡蛋，里头才舍得放那么一点点的糖，补补身子。
或者是家里有产妇的，会买上一点，给产妇煮鸡蛋的时候放一点，排恶露，增奶水用，谁家要是家里有产妇，坐月子能给用上半斤糖，那就是婆家极阔气，对媳妇好的表现了。
像沈佳言这样，家里没来贵客，就这么大方的给端来两碗糖水的人家，在乡下实在罕见。
沈佳言才知道，自己这两碗糖水的用糖量，恐怕是有些人家一年的用糖量了。
心里忍不住暗叹了一声，大意了！
她从现代而来，现代社会糖份超标，人人都在喊控糖和戒糖，谈糖变色！她买糖回家，也不过是为了做菜用，没想到这个时候糖这么金贵。
而且这个时候的糖，大多是蔗糖！就是甘蔗里熬出来的糖。
偶尔街上卖的小吃，那种麦芽糖稀，也不多见，毕竟要拿粮食来熬糖，在庄户人家眼里，这是糟践粮食，要遭天打五雷轰的呢！
这倒是让沈佳言想起一件事来，在现代，除了蔗糖，还有甜菜熬糖。
甜菜她在村里看到过有人种，不过叫厚皮菜，都是摘叶子来吃，倒是无人知道甜菜根可以熬糖。
脑子里顿时有什么闪过，还没等她抓住，就听到外头一阵急促的脚步声，院子门被砰的一下推开，李狗蛋浑身像是从泥地里滚了一圈爬起来的，形容狼狈的扑了进来，哑声道：“沈家婶子，不好了，慕天泽，他，他把胳膊摔断了——”
院子里的三个女人霍然一下子站了起来，本来言笑晏晏轻松的气氛一下子几乎凝固了。
沈佳言先回过神来：“怎么回事？”
李狗蛋这才拿袖子一抹眼睛，抽抽噎噎的说了起来，原来慕天泽从那樱桃树上掉了下去，运气也确实不好，直接就摔倒那矮崖下去了。
那崖也就一丈多高，草木又深，若是摔倒草木上，顶多划破点皮什么的，慕天泽那个非酋，却端端正正的胳膊给磕到了一块凸出来的山石上，当场就疼昏死过去了。
李狗蛋吓得魂飞魄散，连滚带爬的滚下了矮崖，检查了一遍，才发现他胳膊那角度就不对，一看就是折了。
倒是想将慕天泽给背下来山来，可慕天泽昏迷不醒，两人差不多高，摔断的又是胳膊，李狗蛋比划半天，也没法将人被背到背上去。
后来想着把人抱在怀里，偏又挡住了视线，走一步，绊两步，费了半天劲，连那矮崖都没爬上来，倒将慕天泽又摔了几次，脸上身上都擦破了。
李狗蛋不敢再乱动，怕一会子人没上去，还将慕天泽的小命给摔没了。
一咬牙，只得将慕天泽放在原处，又怕山里有野兽出来将慕天泽给叼走，胡乱折了几根树枝，搭在了慕天泽的身上，这才一路小跑回村里喊人。
这可是人命关天的大事，一时三个女人的脸都严肃起来，全氏狠狠的瞪了李狗蛋一眼，主动说：“妹子，你莫急！我这就回去喊狗蛋他爹和他叔去，让他们进山，将人给抬出来——”
白氏也忙道：“还有我家男人和几个小叔子，让他们一起进山去。”
说着不等沈佳言回话，就急急忙忙的回家喊人去了。
都是一个村子里的，不管平日里关系如何，这谁家有人在山里受伤或者谁家的孩子在山里走丢了，全村的男人这个时候都会毫无怨言的去上山寻找，或者将人给抬下上来。
这是村里多年来的规矩。
更何况，这山里受伤的可是县太爷才赐下牌匾的慕家的老大。
一时附近几家得知了消息的人家，不用喊，男人们都收拾了一下，就一起往山上走。
李狗蛋也歇过气来，被他亲爹给揪着在前头带路。
慕玥听说了这个消息，吓得脸色都白了，只会抱着慕天润哭。
沈佳言看着不像个样子，忙将慕玥姐弟托付给了全氏和白氏，看了看天色，这个时候上山，又要抬着人下山，估摸着下山到家天色也差不多要黑了。
若是伤势严重，还要请人将慕天泽送到镇上去看大夫。
人家帮忙上山寻人，将人抬下山，也不能让人家白跑一趟不是？
别的谢礼一时没有，好歹也要供上一顿饭。
家里的粮食是前几天刚去兑的碎米和面，沈佳言索性将一面口袋都提溜出来放在灶屋里，还有鸡蛋和咸菜都指给了两人，让两人帮着烙一些饼出来，一会子等人下山了，也好让他们填一下肚子。
至于她，自然是要跟着男人们上山的。
别的不说，她略微懂一点包扎和简单救治，若是慕天泽的胳膊是真折了，得尽快的妥善固定才好，不然就怕抬下山的过程中，造成二次伤害，那就麻烦了。
全氏本来劝沈佳言，让她别跟着进山了，在家等消息就好，不然进山也是添乱。
可听沈佳言说，她会一些跌打损伤，想着她到底是嫁给了当兵的，又懂药材，跟着进山也是担心孩子的伤势，也就不说话了，只让沈佳言放心，有她和白氏在，保管家里给她照顾得妥妥当当的。
沈佳言这个时候，是不放心也只能放心了，更何况，她也相信全氏和白氏的为人，只道了声谢，换了身衣裳，又找出两根布条，将裤腿给绑紧了，在屋里寻了两样止痛止血的药揣着，就要出门。
沈佳言对这个倒是不清楚，也就多问了两句，才知道，原来这糖也分三六九等的。
如今这市面上，最上等的是黄砂糖，淡黄色，颗粒分明干爽，最清甜不过。
其次就是红糖，这红糖里，赤砂糖最好，最差的就是黑砂糖，黑褐色，里头杂质最多，要是熬制过火了，还带着一点糊苦味。
一般百姓人家，能买得起的就是最差的黑砂糖，就这样的糖，价格也贵，寻常人家一年买上一二两回家，已经是极不容易了。
这些糖买回家装在糖罐子里，轻易不用的。
一般逢年过节，或者家里老人孩子病了，滚开的水冲一个鸡蛋，里头才舍得放那么一点点的糖，补补身子。
或者是家里有产妇的，会买上一点，给产妇煮鸡蛋的时候放一点，排恶露，增奶水用，谁家要是家里有产妇，坐月子能给用上半斤糖，那就是婆家极阔气，对媳妇好的表现了。
像沈佳言这样，家里没来贵客，就这么大方的给端来两碗糖水的人家，在乡下实在罕见。
沈佳言才知道，自己这两碗糖水的用糖量，恐怕是有些人家一年的用糖量了。
心里忍不住暗叹了一声，大意了！
她从现代而来，现代社会糖份超标，人人都在喊控糖和戒糖，谈糖变色！她买糖回家，也不过是为了做菜用，没想到这个时候糖这么金贵。
而且这个时候的糖，大多是蔗糖！就是甘蔗里熬出来的糖。
偶尔街上卖的小吃，那种麦芽糖稀，也不多见，毕竟要拿粮食来熬糖，在庄户人家眼里，这是糟践粮食，要遭天打五雷轰的呢！
这倒是让沈佳言想起一件事来，在现代，除了蔗糖，还有甜菜熬糖。
甜菜她在村里看到过有人种，不过叫厚皮菜，都是摘叶子来吃，倒是无人知道甜菜根可以熬糖。
脑子里顿时有什么闪过，还没等她抓住，就听到外头一阵急促的脚步声，院子门被砰的一下推开，李狗蛋浑身像是从泥地里滚了一圈爬起来的，形容狼狈的扑了进来，哑声道：“沈家婶子，不好了，慕天泽，他，他把胳膊摔断了——”
院子里的三个女人霍然一下子站了起来，本来言笑晏晏轻松的气氛一下子几乎凝固了。
沈佳言先回过神来：“怎么回事？”
李狗蛋这才拿袖子一抹眼睛，抽抽噎噎的说了起来，原来慕天泽从那樱桃树上掉了下去，运气也确实不好，直接就摔倒那矮崖下去了。
那崖也就一丈多高，草木又深，若是摔倒草木上，顶多划破点皮什么的，慕天泽那个非酋，却端端正正的胳膊给磕到了一块凸出来的山石上，当场就疼昏死过去了。
李狗蛋吓得魂飞魄散，连滚带爬的滚下了矮崖，检查了一遍，才发现他胳膊那角度就不对，一看就是折了。
倒是想将慕天泽给背下来山来，可慕天泽昏迷不醒，两人差不多高，摔断的又是胳膊，李狗蛋比划半天，也没法将人被背到背上去。
后来想着把人抱在怀里，偏又挡住了视线，走一步，绊两步，费了半天劲，连那矮崖都没爬上来，倒将慕天泽又摔了几次，脸上身上都擦破了。
李狗蛋不敢再乱动，怕一会子人没上去，还将慕天泽的小命给摔没了。
一咬牙，只得将慕天泽放在原处，又怕山里有野兽出来将慕天泽给叼走，胡乱折了几根树枝，搭在了慕天泽的身上，这才一路小跑回村里喊人。
这可是人命关天的大事，一时三个女人的脸都严肃起来，全氏狠狠的瞪了李狗蛋一眼，主动说：“妹子，你莫急！我这就回去喊狗蛋他爹和他叔去，让他们进山，将人给抬出来——”
白氏也忙道：“还有我家男人和几个小叔子，让他们一起进山去。”
说着不等沈佳言回话，就急急忙忙的回家喊人去了。
都是一个村子里的，不管平日里关系如何，这谁家有人在山里受伤或者谁家的孩子在山里走丢了，全村的男人这个时候都会毫无怨言的去上山寻找，或者将人给抬下上来。
这是村里多年来的规矩。
更何况，这山里受伤的可是县太爷才赐下牌匾的慕家的老大。
一时附近几家得知了消息的人家，不用喊，男人们都收拾了一下，就一起往山上走。
李狗蛋也歇过气来，被他亲爹给揪着在前头带路。
慕玥听说了这个消息，吓得脸色都白了，只会抱着慕天润哭。
沈佳言看着不像个样子，忙将慕玥姐弟托付给了全氏和白氏，看了看天色，这个时候上山，又要抬着人下山，估摸着下山到家天色也差不多要黑了。
若是伤势严重，还要请人将慕天泽送到镇上去看大夫。
人家帮忙上山寻人，将人抬下山，也不能让人家白跑一趟不是？
别的谢礼一时没有，好歹也要供上一顿饭。
家里的粮食是前几天刚去兑的碎米和面，沈佳言索性将一面口袋都提溜出来放在灶屋里，还有鸡蛋和咸菜都指给了两人，让两人帮着烙一些饼出来，一会子等人下山了，也好让他们填一下肚子。
至于她，自然是要跟着男人们上山的。
别的不说，她略微懂一点包扎和简单救治，若是慕天泽的胳膊是真折了，得尽快的妥善固定才好，不然就怕抬下山的过程中，造成二次伤害，那就麻烦了。
全氏本来劝沈佳言，让她别跟着进山了，在家等消息就好，不然进山也是添乱。
可听沈佳言说，她会一些跌打损伤，想着她到底是嫁给了当兵的，又懂药材，跟着进山也是担心孩子的伤势，也就不说话了，只让沈佳言放心，有她和白氏在，保管家里给她照顾得妥妥当当的。
沈佳言这个时候，是不放心也只能放心了，更何况，她也相信全氏和白氏的为人，只道了声谢，换了身衣裳，又找出两根布条，将裤腿给绑紧了，在屋里寻了两样止痛止血的药揣着，就要出门。
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