第37章:烟熏肉
冷千凝一听,稍微一愣,然后也开始思考起来。
的确,这些肉可都是李明好不容易带回来的,要是坏掉了就可惜了,所以也可以想办法如何让肉的保质期延长一些。
通常的方法有很多,但是在荒岛上面一律实行不通。
赵书瑶和苏颜两女一听,两个人都有些呆住,她们虽然也想帮上一些忙,可是她们对于这一方面也没有任何经验,所以想破脑袋也想不出任何办法。
冷千凝虽然说比较聪明一点,但俗话说术业有专攻,她也没有接触过这一方面的知识,所以想了半天,眼中只能流露出一丝抱歉。
当然,李明也只是随口一说,并没有对她们抱有期望,而且脑袋还在不停运转,只为想到一个解决的方法。
突然之间,脑中灵光一闪,李明瞬间有了想法。
对了!
可以制作烟熏肉!
烟熏肉,制作方法简单,并且利用现有的工具就足以制作。
李明稍微松了一口气,可算是想了办法了,毕竟他可不想把这些豹肉浪费掉,要不然太可惜了。
冷千凝见李明松了一口气,似乎想到办法,于是不由好奇地询问:“李明,你有法子了?”
“嗯,可以制作烟熏肉,能够让这些豹肉储存的时间更久一些。”李明微微点头,脸上洋溢出一丝笑容回应。
尽管烟熏肉的味道可能并不特别好,但毕竟是为了延长豹肉的储存时间,而且豹肉原本的味道就并不怎么样,所以难吃一点也没什么关系。
为了接下来制作烟熏肉,李明让苏颜她们去收集一些树叶回来,或者是带着树叶的树枝。
因为要做烟熏肉,烟是必不可少的。
然而要产生烟,火不能太大,得让浓烟冒出来,而且温度也不能太低,要不然烟熏肉也制作不成功。
制作烟熏肉需要把握住火候,并且浓烟不能停,所以需要很长时间。
李明准备把这个任务交给冷千凝,因为他下午需要去寻找一下庇护所,而且冷千凝起码比赵书瑶和苏颜靠谱多了,所以她只能是唯一的人选。
苏颜几女回来,她们收集了不少带着树叶的树枝,大部分都是直接从树上掰断,可见她们有些莽撞。
但这样也好,毕竟嫩绿的树叶不容易被燃烧,所以也是非常适合用来制作烟熏肉的燃料。
李明烤鱼也烤得差不多,让她们赶紧归位,然后把鱼一一分给她们。
至于那一条大鱼,李明没有拿来制作烤鱼,而是准备等到晚上做一锅鱼汤。
这几天,天天吃烤的东西,而且温度还这么高,很容易上火的。
在这种时候,做一锅鱼汤,能够清热解暑。
如今大铁锅都有,可是为做鱼汤打好基础,而且制作鱼汤,不仅能吃鱼肉,还能喝汤,可谓是一举两得。
苏颜几女最开始还有些疑惑,为什么这条大鱼不拿来烤,但得到李明的解释之后,她们也都纷纷赞同。
午餐过后,并且随着温度的升高,几女也是口干舌燥,好在烧了一锅水,所以在这个时候派上用场。
苏颜几女都是咕噜咕噜喝了好几口水,然后随手就用手臂擦了擦,完全没有一点淑女的感觉。
没办法,在这种地方,想要淑女也淑女不起来。
刚开始没有盛水的工具,所以李明把喝完的椰子用小刀一分为二,顺便取出里面的椰肉,分给苏颜几女,剩下来的椰子壳,可以当做碗使用。
不仅可以用来装水,还能用来装食物。
好几个椰子壳都是用同样的方式弄开,虽然其中弄坏了一个,但好在椰子的数量还是比较多的,所以并不缺少椰子壳。
苏颜就是用椰子壳装水,直接当着李明的面咕噜咕噜喝了两口。
有句话怎么说来着?
可爱的小姑娘喝水都是可爱的,尤其是苏颜,这张小脸简直可爱到极致,配上满是道理的胸,不由让人多看两眼。
喝完水后,椰子壳也都放好在一起,李明找到冷千凝,然后把制作烟熏肉的任务交给她。
冷千凝一听,连忙摇头道:“这个我不会啊。”
“很简单的,我教你怎么做,你按照步骤一直做下去就行了。”李明当然知道她不会,但自己会教她,所以轻声开口安慰道。
冷千凝听着李明温柔的声音,心中泛起丝丝涟漪,微微点头,然后跟着李明走到一旁。
因为要制作烟熏肉,所以需要把肉摆放在上方,依靠下方火堆散发的烟,不停的熏着豹肉,达到一定成色即可。
李明再来几根树枝,制作成简易的晾衣架,只不过高度并没有很高,并且摆放那根树枝,李明用匕首去除了表面的一层皮,然后把豹肉一块一块摆放上去。
下方点起火堆,但是并没有让火势燃烧起来,反而是让它不停产生浓烟。
“记住,烟熏肉主要靠烟熏,千万不要让火燃起来,要不然又得重新来过……咳咳。”李明一边自己动手,一边对着冷千凝解释起来,只不过烟有点大,所以就连他自己都忍不住咳嗽起来。
冷千凝一听,自己尝试一番。
不让火燃起来,确实有点小困难,但好在经过不停的尝试,冷千凝也算是逐渐掌握好技巧,只不过滚滚浓烟确实也呛得她一番咳嗽。
“咳咳……”
冷千年咳嗽两声,一张绝美清冷的小脸在此时也变得狼狈不堪。
雪白的小脸有些变黑,很明显是因为滚滚浓烟染黑的,但是她自己没有丝毫察觉,直到旁边的赵书瑶和苏颜提醒,她才意识到自己的脸上有脏东西。
打开一旁的行李箱,拿出里面的小镜子,对着自己一照。
果不其然,眉目之间和脸上都被染黑,虽然只是一层淡淡的黑色,但是对于冷千凝而言,根本难以忍受,所以立马跑到海边去洗干净。
冷千凝倒是没有用淡水,毕竟淡水就这么多,用完之后还得去取。
可是要知道,离那边湖泊不远处,有一只大黑熊的存在,所以每一次去取水,都可能存在一定的危险。
也正是因为如此,所以必须珍惜水资源。
冷千凝洗了一把脸,然后又赶紧回来,继续用烟去熏肉。
只不过没一会,冷千凝的脸又黑了下来,她此时也懒得再去洗脸了,打算弄完烟熏肉之后,再去洗脸。
苏颜和赵书瑶两人也没有闲着,毕竟制作烟熏肉需要不少树叶,所以她们进入丛林,稍微折腾一番,每个人怀中都抱着不少出来。
李明捡起地上几个空瓶子,他要出去一趟,不仅是要取点水回来,更多的是要寻找一个住所。
如果真的找不到能够居住的地方,恐怕真得搭建一个房屋。
李明拿起衣服穿了起来,衣服已经烤干了,上面的血迹也消失不见,穿起来也没有任何不适的感觉。
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