燕京，国都，繁华不必说。 老莫爷俩坐火车，来到燕京，舟车劳顿，有一些疲惫。
但是他们在彭记烤鸭店外，又都不约而同地笑了。
老莫和莫休是地地道道的吃货，不论到哪里都会想办法大吃一顿，至于钱，他们向来是不在乎的。
来到燕京，老莫就说要来彭记烤鸭店吃一顿，至于莫休说，要追查武大的事儿，姑且也放在脑后了。
彭记烤鸭店的烤鸭地道，不亚于燕京最好的全聚德烤鸭，赛过便宜坊的烤鸭。
话说燕京烤鸭是一道著名菜式，研制于明朝，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭燕京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为”天下美味”
烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了，是它确立了烤鸭家族的燕京形象大使地位。“全聚德”的创始人杨全仁早先是个经营生鸡生鸭生意的小商，积累资本后开创了全聚德烤鸭店。
聘请了曾在清宫御膳房当差的一位烤鸭师傅，用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭，使得“挂炉烤鸭”在民间繁衍开来。
全聚德采取的是挂炉烤法，不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。、
这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。
挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外形圆润、饱满，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。
严格地说，只有这种烤法才叫燕京烤鸭。
比起挂炉烤鸭，以便宜坊为代表的焖炉烤鸭似乎在人们的印象中不那么深刻了，好在有着近600年历史的老字号便宜坊。
比如说彭记烤鸭，就是闷炉烤鸭，味道纯正，色泽也地道，味道更醇厚。
老莫就说，比起老字号来，彭记烤鸭店更能代表燕京味道。
说到底，吃烤鸭还再其次，主要是烤鸭店的老板是他们的老相识，这叫爱屋及乌不是。
老板彭千里长相不怎么的，个子矮小，就是为人八面玲珑，江湖人称水晶球。
他原本就是一个小偷，后来从良，在莫休的帮助下，做起来了小生意，开了一个彭记烤鸭饭馆，做一个生活来源。
说起莫休和彭千里认识，也是一次偶遇。
一次，彭千里偷了一个大富商后，被警方追查，恰好遇到了莫休。
莫休掩护彭千里逃走，就算是认识了。
而后莫休出钱，彭千里出技术，就办起来这个烤鸭店。
其后老莫父子来燕京，和彭千里也就经常来往，慢慢地也就成为了无话不谈的朋友，算是至交好友了。
在燕京地面，没有什么事儿可以瞒得过彭千里，人也称他为百事通，也就是说，没有他不知道的。
莫休到了燕京，自然也就给彭千里打了招呼，让他查找武大。有图像、有人名，对于彭千里来说，也就不是什么难事。
………
过了一天，彭千里说，武大的确到了燕京，不过又神秘地消失了。
莫休说：“你查，我们有的是时间，你的烤鸭不错！”
彭千里心疼，这二位爷吃烤鸭不给钱的，然而还必须免费给他们吃。
彭千里道：“吃吧，吃吧，撑死你！”
燕京烤鸭是传统名菜，就是世界也闻名，已经是世界名吃。
老莫也真的是饿了，吃的非常仔细，骨头被他啃的干干净净。
莫休喜欢吃这里的烤鸭，彭千里作为老板，自然也对烤鸭情有独钟。
所以六个烤鸭转眼之间就啃没了，这东西毕竟是太好吃了。
莫休自从记事的那一天开始，就从来都没有可以放开自己吃，总是饥一顿饱一顿的。
也就是这几年，莫休长大了，挣钱多了，方才放开肚子吃。
吃饱的感觉很满足，也很舒服。
老莫居然边吃边哭了起来，这下可把彭千里给看愣了，吃个饭也能哭？啥情况啊？
“干爷！”彭千里玩笑道：“一个烤鸭都能给你吃哭喽，您老也太多愁善感了。”
老莫不好意思地说：“以前想吃一个烧鸭烧鸡的，求人不说，还要挨打，经常还吃不上！”
说的是实话，老莫也是有感而发。
莫休是老莫捡来的，拉巴大不容易，他的本事也不大，挣钱也是老不够花。
饿的时候，老莫就求人，人家还爱答不理的。遇到心情好的人，还给一口吃的。遇到心情不好的人，还要受窝囊气。
有那么一次，莫休想吃烤鸭，老莫说，我带你去吃烤鸭。
到了烤鸭店，老莫哀告道：“老板，孩子想吃一些烤鸭，给一些吧，权当行好！”
老板怒目道：“钱，有钱吗？没钱，滚蛋，别耽误我做生意！”
老莫心道，孩子想吃，怎么办？偷呗，非此不可。
他使一个眼色，莫休就哭，老板就烦，出来拉莫休离开。
老莫趁机抢了一只烤鸭，撒丫子跑，老板见到跟随追。
莫休也就溜走，在胡同里，找到了老莫。
爷俩开吃，正大口朵颐的时候，老板带人过来，围住了他们。
终究因为人家人多，他们本事不济，被打得皮开肉绽的，而后老板他们扬长而去。
这个事儿深深地印在老莫的脑子里，每当想起来的时候，便觉得愧对莫休。
想起来当年的种种事儿，老莫就伤心，也就落泪。
彭千里知道一些，故而劝说道：“干爷，您老苦尽甘来，不想那些！我们去夜总会玩一把！”
老莫说：“你们去吧！我睡觉！”
莫休说：“爸爸，你就休息吧！”
彭千里和莫休离开，他们一起就到了附近的蝴蝶夜总会，一个充满新鲜感的地儿。
在酒吧里面的“新鲜货色”很多，一个比一个奇葩，也就是比一个“烂”字了得。
很快就有人想要上来套近乎，可惜莫休是个娃娃，彭千里不喜欢这里的女人，他的冷傲，还是打击了女人的尊严，一个个女子丢下冷颜色而去。
说实在的，彭千里他们来这里不是寻乐子的，而是和人接头，一个知道武大下落的人。
几个女人碰了一鼻子的灰，喝了几杯闷酒觉得不甘心，就想要借着酒劲儿搞点事情出来。
她们还真不相信一大一小的俩个男子有什么难搞的，惹急了她们，她们耍泼！
毕竟在她们的认识中，喜欢泡夜店的男人都是好色的。
然而这几个女人刚想招惹莫休他们的时候，就有人在身后拍了拍她们。
几个人回头一看，马上就咧嘴笑了：“天哥好！”
来人是大大的有名，是来燕京谋生活的山西人的老大林家雄的干儿子小天，一个年轻的，还俊俏的男子。
小天认得彭千里，笑道： “姐儿个，别招惹他们，蝴蝶姐姐也不会答应的。若不然你们死啦，都不知道是怎么死的。”
女人包围了小天，拥护着离开。
小天推开女人们，丢下一些钱，却过来陪彭千里。
小天笑说：“彭哥！您让打听的事儿，有消息了。”
坐下来，小天端起杯子，喝一口酒。
彭千里丢给小天一沓钱说：“具体一些！”
小天说：“就在夜总会！”
莫休道：“和什么人在一起！”
小天道：“一个洋人，确切的说，是一个混血儿，据说来头不小。”
莫休说：“多谢了！”
小天说：“为彭哥办事儿，哪里敢不尽心！”
正说话的时候，有人走过来，走在前面的是一个女子，女子是夜总会的老板蝴蝶。
一个貌美如花的女人，脸上都是笑容，穿一件红色碎花旗袍，风流万千过来。
不愧是夜总会的老板娘，特拉风。美丽的身影、高挑的身材，细嫩雪白的皮肤，匀称的体形，再配以出众的脸盘子。简直和电影明星差不多，火辣惹人，使莫休心跳加速！
咦，蝴蝶也对着莫休看了，莫休心中扑通的直跳，情不自禁的低下头，冰冷的面孔也微微充血发烫，甚而哀叹自己没见过世面。
蝴蝶身后有俩个人，………
但是他们在彭记烤鸭店外，又都不约而同地笑了。
老莫和莫休是地地道道的吃货，不论到哪里都会想办法大吃一顿，至于钱，他们向来是不在乎的。
来到燕京，老莫就说要来彭记烤鸭店吃一顿，至于莫休说，要追查武大的事儿，姑且也放在脑后了。
彭记烤鸭店的烤鸭地道，不亚于燕京最好的全聚德烤鸭，赛过便宜坊的烤鸭。
话说燕京烤鸭是一道著名菜式，研制于明朝，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭燕京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为”天下美味”
烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了，是它确立了烤鸭家族的燕京形象大使地位。“全聚德”的创始人杨全仁早先是个经营生鸡生鸭生意的小商，积累资本后开创了全聚德烤鸭店。
聘请了曾在清宫御膳房当差的一位烤鸭师傅，用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭，使得“挂炉烤鸭”在民间繁衍开来。
全聚德采取的是挂炉烤法，不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。、
这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。
挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外形圆润、饱满，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。
严格地说，只有这种烤法才叫燕京烤鸭。
比起挂炉烤鸭，以便宜坊为代表的焖炉烤鸭似乎在人们的印象中不那么深刻了，好在有着近600年历史的老字号便宜坊。
比如说彭记烤鸭，就是闷炉烤鸭，味道纯正，色泽也地道，味道更醇厚。
老莫就说，比起老字号来，彭记烤鸭店更能代表燕京味道。
说到底，吃烤鸭还再其次，主要是烤鸭店的老板是他们的老相识，这叫爱屋及乌不是。
老板彭千里长相不怎么的，个子矮小，就是为人八面玲珑，江湖人称水晶球。
他原本就是一个小偷，后来从良，在莫休的帮助下，做起来了小生意，开了一个彭记烤鸭饭馆，做一个生活来源。
说起莫休和彭千里认识，也是一次偶遇。
一次，彭千里偷了一个大富商后，被警方追查，恰好遇到了莫休。
莫休掩护彭千里逃走，就算是认识了。
而后莫休出钱，彭千里出技术，就办起来这个烤鸭店。
其后老莫父子来燕京，和彭千里也就经常来往，慢慢地也就成为了无话不谈的朋友，算是至交好友了。
在燕京地面，没有什么事儿可以瞒得过彭千里，人也称他为百事通，也就是说，没有他不知道的。
莫休到了燕京，自然也就给彭千里打了招呼，让他查找武大。有图像、有人名，对于彭千里来说，也就不是什么难事。
………
过了一天，彭千里说，武大的确到了燕京，不过又神秘地消失了。
莫休说：“你查，我们有的是时间，你的烤鸭不错！”
彭千里心疼，这二位爷吃烤鸭不给钱的，然而还必须免费给他们吃。
彭千里道：“吃吧，吃吧，撑死你！”
燕京烤鸭是传统名菜，就是世界也闻名，已经是世界名吃。
老莫也真的是饿了，吃的非常仔细，骨头被他啃的干干净净。
莫休喜欢吃这里的烤鸭，彭千里作为老板，自然也对烤鸭情有独钟。
所以六个烤鸭转眼之间就啃没了，这东西毕竟是太好吃了。
莫休自从记事的那一天开始，就从来都没有可以放开自己吃，总是饥一顿饱一顿的。
也就是这几年，莫休长大了，挣钱多了，方才放开肚子吃。
吃饱的感觉很满足，也很舒服。
老莫居然边吃边哭了起来，这下可把彭千里给看愣了，吃个饭也能哭？啥情况啊？
“干爷！”彭千里玩笑道：“一个烤鸭都能给你吃哭喽，您老也太多愁善感了。”
老莫不好意思地说：“以前想吃一个烧鸭烧鸡的，求人不说，还要挨打，经常还吃不上！”
说的是实话，老莫也是有感而发。
莫休是老莫捡来的，拉巴大不容易，他的本事也不大，挣钱也是老不够花。
饿的时候，老莫就求人，人家还爱答不理的。遇到心情好的人，还给一口吃的。遇到心情不好的人，还要受窝囊气。
有那么一次，莫休想吃烤鸭，老莫说，我带你去吃烤鸭。
到了烤鸭店，老莫哀告道：“老板，孩子想吃一些烤鸭，给一些吧，权当行好！”
老板怒目道：“钱，有钱吗？没钱，滚蛋，别耽误我做生意！”
老莫心道，孩子想吃，怎么办？偷呗，非此不可。
他使一个眼色，莫休就哭，老板就烦，出来拉莫休离开。
老莫趁机抢了一只烤鸭，撒丫子跑，老板见到跟随追。
莫休也就溜走，在胡同里，找到了老莫。
爷俩开吃，正大口朵颐的时候，老板带人过来，围住了他们。
终究因为人家人多，他们本事不济，被打得皮开肉绽的，而后老板他们扬长而去。
这个事儿深深地印在老莫的脑子里，每当想起来的时候，便觉得愧对莫休。
想起来当年的种种事儿，老莫就伤心，也就落泪。
彭千里知道一些，故而劝说道：“干爷，您老苦尽甘来，不想那些！我们去夜总会玩一把！”
老莫说：“你们去吧！我睡觉！”
莫休说：“爸爸，你就休息吧！”
彭千里和莫休离开，他们一起就到了附近的蝴蝶夜总会，一个充满新鲜感的地儿。
在酒吧里面的“新鲜货色”很多，一个比一个奇葩，也就是比一个“烂”字了得。
很快就有人想要上来套近乎，可惜莫休是个娃娃，彭千里不喜欢这里的女人，他的冷傲，还是打击了女人的尊严，一个个女子丢下冷颜色而去。
说实在的，彭千里他们来这里不是寻乐子的，而是和人接头，一个知道武大下落的人。
几个女人碰了一鼻子的灰，喝了几杯闷酒觉得不甘心，就想要借着酒劲儿搞点事情出来。
她们还真不相信一大一小的俩个男子有什么难搞的，惹急了她们，她们耍泼！
毕竟在她们的认识中，喜欢泡夜店的男人都是好色的。
然而这几个女人刚想招惹莫休他们的时候，就有人在身后拍了拍她们。
几个人回头一看，马上就咧嘴笑了：“天哥好！”
来人是大大的有名，是来燕京谋生活的山西人的老大林家雄的干儿子小天，一个年轻的，还俊俏的男子。
小天认得彭千里，笑道： “姐儿个，别招惹他们，蝴蝶姐姐也不会答应的。若不然你们死啦，都不知道是怎么死的。”
女人包围了小天，拥护着离开。
小天推开女人们，丢下一些钱，却过来陪彭千里。
小天笑说：“彭哥！您让打听的事儿，有消息了。”
坐下来，小天端起杯子，喝一口酒。
彭千里丢给小天一沓钱说：“具体一些！”
小天说：“就在夜总会！”
莫休道：“和什么人在一起！”
小天道：“一个洋人，确切的说，是一个混血儿，据说来头不小。”
莫休说：“多谢了！”
小天说：“为彭哥办事儿，哪里敢不尽心！”
正说话的时候，有人走过来，走在前面的是一个女子，女子是夜总会的老板蝴蝶。
一个貌美如花的女人，脸上都是笑容，穿一件红色碎花旗袍，风流万千过来。
不愧是夜总会的老板娘，特拉风。美丽的身影、高挑的身材，细嫩雪白的皮肤，匀称的体形，再配以出众的脸盘子。简直和电影明星差不多，火辣惹人，使莫休心跳加速！
咦，蝴蝶也对着莫休看了，莫休心中扑通的直跳，情不自禁的低下头，冰冷的面孔也微微充血发烫，甚而哀叹自己没见过世面。
蝴蝶身后有俩个人，………
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