众人听了房巧倩的话不再犹豫,三两成群的挑选好了食材开始制作花瓜,而方雅歌仍是不慌不忙的坐在凉亭了观看着躺在那里的西瓜,好像这瓜有什么东西吸引了她一样。房巧倩见此冷哼一声,“哼,故弄玄虚罢了。”此后就不再看方雅歌,而是专心致志的做起了花瓜。
房巧倩先选取了一串葡萄,这串葡萄颗颗晶莹,个个饱满,呈现出了剔透的红色,房巧倩将葡萄一颗颗小心的摘下来,表皮没有损坏半点破损。接着在旁边的灶台上点了火,方雅歌见此眼光一闪,看来这房巧倩倒是有几分本事。
原来花瓜制作只是今日巧思会的一部分,花瓜作好之后,还要进行巧果的制作……这巧果就是将面点做成精美的造型,或蒸或炸,不追求口感、之追求造型。因此在廊子不远处还搭建着几个灶台,就是一会用来做巧果用的。而众人没想到,房巧倩居然现在就动了火。
这花瓜制作的精髓在于精美,因此多挑选颜色鲜艳的瓜果,或切或雕,总之是在造型上下功夫,还没见到谁在这个环节用锅灶的。
正在众人愣神的功夫,房巧倩已经将精细的白糖洒在了热锅里细细的熬了起来,见糖变得粘稠,毫不犹豫的将葡萄下了锅,在糖稀中打了个滚之后马上出锅,并快速的在冷水中过了一遍。本来色泽红润的葡萄瞬间就变得更加晶莹剔透,看的几位小姐直咽口水。
房巧倩将剩下的糖稀倒在了盘子里,用一个竹签子迅速的画来画去,不多时盘子上就呈现了一副用糖稀做成的画,画的正是一轮新月和几只灵巧的喜鹊。
做完这些之后,再将刚刚那串葡萄的枝叶洗净摆好,将过了糖稀的葡萄粒按照还没摘下时的样子重新摆放回去,如此竟然显得夺目而又新奇。
房巧倩见此微微一笑,开始拿起黄瓜雕刻其他的图案,大家看了啧啧称奇,这房小姐的手艺果然不一般。
方雅歌看到这里已经明白,房巧倩这是要用瓜果做一幅画,一副乞巧节月夜图。看来心思也算得上灵巧,见此方雅歌不再迟疑,让紫苏捧着西瓜来到了走廊下。
紫苏刚刚带回了两个盒子,只是因为西瓜的震撼太大,所以众人没有发现,这大盒子上面还有一个小盒子。
方雅歌将小盒子轻轻打开,只见里面整齐的摆放着各类的精美器具,有手指头长的小刀子,有半巴掌大的小剪子,还有一寸长的小梳子……
这些物件可是白芷花费了一天的功夫才凑齐的,她跑遍了京城卖精巧玩意的店铺,甚至还跑了叶家专卖南洋物件的地方,才把郡主要的东西找齐了。只是这些东西怎么看起来都像是给小孩子玩的玩具。
方雅歌不理会白芷郁闷的心情,也不管众人悄悄投来的奇异目光,将西瓜轻轻的放在平台上,用一个手牢牢地按住。方雅歌闭目沉思了一会,再睁眼,已经收敛了全部心神,将目光完全聚焦在西瓜之上,手中拿着那手指长的小刀子飞快的动了起来。
雕刻、剥离、旋转,每一次下刀都十分精准,众人还看不明白方雅歌想做什么,就已经被她的技术深深震撼。原来这样的小刀子操纵起来却是如此灵活,就好像画笔一样,每一刀下去都会形成一条纹路。
时间不知不觉的流逝,方雅歌已经完全沉醉在自己的雕刻中。说起来这雕刻的功夫还是在青泽的时候一位当地的师傅传授给她的,方雅歌五年的勤学苦练,可以说只要是生活中看得到的东西,她都能雕刻,而且刻得活灵活现。
当方雅歌刻刀下第一个人物呈现出来之后,众人都惊呆了……那是一位发髻高盘,身穿长裙的女子身影……怎么可能刻的这么像?这难道是织女?
果然不多时,一个和女子双手相握的男子身影也雕刻而成,再加上两人脚下渐渐呈现雏形的拱桥,众人基本上已经可以确定这就是牛郎和织女的形象了。
怎么有人能用西瓜皮将人物雕刻的如此活灵活现?众人都揉揉眼睛,好像自己在做梦一样。可是没过多久,方雅歌就再次让众人叹服了。因为在西瓜上,方雅歌开始雕刻花朵,这次不是简单的雕刻平面图案,而是雕刻出了立体的花朵……
方雅歌早就想好了,西瓜上就用牡丹花做背景,或是雕刻成大红色的牡丹,或是雕刻成红白相间的牡丹,这样才最惟妙惟肖。而西瓜的其他部分还可以刻成云彩和喜鹊,如此一来意境全了,材料也不浪费。
众人见了这样的功夫早就忘记了自己还要制作花瓜,全都不由自主的跑过来这边观赏方雅歌的雕刻。
……
房巧倩将最后一片黄瓜刻完,轻轻的放好,满意的看了看自己的作品,这才发现安宁郡主那里已经里三层外三层的围满了人,不知道出了什么事情。难道是刀切了手?房巧倩想着赶忙推开众人挤了进去……
“……不,这不可能!”房巧倩从未听见过有人能将瓜果雕成立体的图案,甚至都没有听说过,这安宁郡主怎么可能做到?!她不相信……
正当房巧倩震惊的时候,方雅歌已经拿起一个红彤彤的苹果开始边旋转边下刀,一颗枝叶繁茂的老松树已经环绕着出现在了苹果之上,甚至比画出来的还要漂亮。
接着方雅歌又拿起了一个梨子,不多时一大朵透明的牡丹呈现了出来……再之后是苹果雕刻的红色边缘的立体牡丹……一朵朵盛开的瓜果之花放在了西瓜的旁边,众人此刻已经目瞪口呆,再也说不出话来了。
方雅歌将最后一朵花放好,深吸了一口气,满意的一笑……一回头,吓了一跳。她刚刚把全部的心神都放在了花瓜的雕刻上,根本没注意,原来身边已经围了这么一大圈子的人,而且各个看自己的目光都透着激动和佩服,方雅歌突然觉得有一种误入狼群的感觉。
“众位,不要继续制作花瓜吗?”方雅歌问道。
诸位小姐这才大梦初醒,看看自己尚未完成的作品,突然有一种小孩子在大师面前胡闹的感觉。景韫清看看她本打算用苹果和黄瓜做的孔雀,心中惨淡一笑,原来以为自己的厨艺尚可,只是比房巧倩差些,现在才知道这想法有多可笑。
“郡主,您的大作当前,我们做与不做已经没有意义了,还不如在这里观赏一二,这样高深的雕刻工夫可不是随时都能见的,我等今日受益匪浅,在此拜谢郡主。”说完朝着方雅歌行了一礼。
众人见此也纷纷效仿,方雅歌一时间居然有点手足无措的感觉。别人要是算计她、对付她,方雅歌并不会怕,照样打回去就是了。可是这样的对她好,反而会让方雅歌无从下手,这是发生了什么?
“郡主可是能对我等指点一二?不知这刀具是在哪里定做?”
一个身穿黄色衣衫的女孩开口问道,面上还有些不好意思。她知道这独门的技艺必定是安宁郡主花费了大力气学来的,一般情况下肯定不愿告知别人。可是她实在是喜欢那些雕刻出来的花朵,而且如果她也会了,未来在婆家也是一项引以为傲的本事。
当朝虽然对女子的约束已经没有以前那么的厉害,但还是讲三从四德,如果她能在厨艺或者女红上令人称赞,那么未来的婆婆一定会对自己更加满意。这女孩子已经定亲,只是她身份低了一些,怕未来的婆婆看不起,这才贸然的出口相问。
方雅歌见女孩怯怯的表情,心中柔软了一些,开口说道:“你既然喜欢我雕刻一个送你好了,只是这刀工上还需要自己揣摩,并不是三言两语能讲得清楚的。你可以从最简单的东西练起,习惯了自然就成了。”
方雅歌说着拿起了一根胡萝卜,这胡萝卜质地紧密,最适合拿来雕刻。只见方雅歌将胡萝卜的皮去掉,露出细腻的内里,然后小刀或转或刻,每一刀的力度和角度都精确到了极致,一个憨态可掬的小兔子就雕刻了出来。
黄衣女子轻轻接过方雅歌手中的小兔子,一脸的赞叹惊奇,这时旁边的女伴争相要看,女孩直说要小心些,才转递给别人。几个小姑娘抱着胡萝卜的小兔子叽叽喳喳的说个不停。
有一就有二,越来越多的小姑娘求方雅歌给她们雕刻一些小东西,方雅歌也不推辞,无论是哪种食材,在她的手中都能呈现出不同的风采。牡丹花、小金鱼……各种造型的花瓜在方雅歌的手下仿佛活过来了一般,这边的氛围越来越热闹,房巧倩的脸色也就越来越难看。(未完待续)









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