隔日,王家一家老小皆起了个大早。因着之前一道带回来的石花菜全都已经洗干净,故而繁琐的事情一下子少了个大头。
钟妙一早就进了厨房,生火开始熬制石花膏。
梁红霞十分殷勤地跟着跑进跑出,频频问有没有需要帮忙的地方,一双目光随着钟妙转。
甚至在钟妙拿石花菜的时候,她亦要盯得紧紧的,更是问出一锅水要放多少石花菜为妥的问题来。
她的目的性太强,以至于钟妙想忽视她的那点小心思都难。
“你问那么多做什么?难不成还想帮我看看水会不会放多了?”钟妙似笑非笑地反问,也不去正面答复,“这个量其实也不好说,你也知晓熬制的过程很是漫长,需要全程都盯着。”
“跟火势的关系也不小,火大了多半要经常添水,火小了则得等更多的时间,当真是没个准。你这不是把我盯得紧紧的吗?估摸着一锅石花膏下来我得跑几趟厨房你心里头比我都算得清楚。”
梁红霞想了想,还真如钟妙所说的这般。
“哪的话,石花膏做出来是要卖的,我这不是担心给熬坏了或是没熬好吗?”
她蠢蠢欲动,还是不死心,“熬制石花膏所需的石花菜和水量总得有个标准吧?你不如说来听听,以后你若是忙坏了,给忘了份量,我也好提醒一句不是?”
钟妙如听了天大的笑话,她意味深长地看了她一眼,索性不与她拐弯抹角,“二伯娘这话说的,你也知晓石花膏是当生意做的,我哪能这么马虎?”
“莫非是你见这门生意能赚钱,就想着偷师,以后另立门户?”
梁红霞被猜中了小九九,一张脸即刻就涨红了。
“瞎说什么呢!我们可是一家人,我怎么会有这种想法呢?”她一面说一面回头找点手边的事做。
钟妙见状,直接帮她找了活儿,“我若是没记错,二伯娘这一大早就往厨房来了,莫非是想留下帮我娘烙饼?”
梁红霞连忙否认,“弟妹一人就能搞定了,哪里还需要我搭把手?我是来帮你的。”
什么烙不烙饼的,她又不关心。
“哦,那就不需要了,今日又不用洗石花菜,活儿要比昨日少上许多。至于熬制的火候你也不会看,留下来也帮不上什么忙。”
钟妙不想再应付梁红霞,索性赶她出去。
“二伯娘留在这里也不帮我娘,那就没必要跟着我们一道窝在厨房里。家里的鸡鸭及两头猪都还没喂吧?院子里落了树叶也还没清扫,你就去忙活吧。”
“家里不养闲人,你看文静一大早都出去割草了,你一个当伯娘的可不能输给人家。”
钟妙张口就把话给说死了,梁红霞愣是没找到留下来的借口,只得盘算着先去扫院子做做样子,待时机合适再往厨房钻。
梁红霞走后,厨房里就只剩了钟妙和杨庆香。
熬制石花菜的这一边火炕已经起了熊熊烈火,靠里的另一炕因着烙饼的准备工作还没完成,还空着。
“娘,您先别忙活,过来一下。”
杨庆香原本是在切菜,闻言便放下了手头的工作。
“怎么的,有什么事需要我做的?”杨庆香擦了擦手,第一反应便是钟妙有什么活儿央她,“你只管说,不用担心我干不过来。”
……钟妙还真没担心有什么活是杨庆香做不来的。
她朝她招了招手,开门见山就说明了自己的想法,“娘,若是没什么意外,咱家的这个小本生意应该是要越做越大的,届时只靠我一个人肯定忙不过来,所以我想让你学着做。”
杨庆香吓了一跳,连连摆手,“我哪里能行啊!石花膏这么耗时间,且讲究火候及凝结程度,我怕是做不好的。”
钟妙乐了,“这都还没开始了,您就先打退堂鼓,哪里能成啊?再说了,赚钱的东西哪个容易?总得有所付出才行。娘若是能掌握了,以后帮了我大忙不说,还能给家里赚钱,这还不够您挺直腰板说话吗?”
杨庆香被说动了。
她当了王家那么多年的儿媳妇,就因着自己不会赚钱且膝下两个小孩还小,处处受了大房二房的排挤。
以前是苦于没地方赚钱,如今有这个机会,无论多难她总得去试试才行。
钟妙似是看穿了她的心思,一面掀起锅盖一面笑着说话,“娘,其实这东西远没你想象中的难,您且过来听我跟您说一说。像这样一大锅水,实则只要这么多的石花菜就够了……”
方才梁红霞绞尽脑汁想得到的关乎石花膏要如何熬制的各种重要讯息,钟妙毫无保留地细细讲解给了杨庆香听。
杨庆香听得十分专心,目光更是随着钟妙的动作一动再动,不敢错过任何。
“……至于火候,这个确实要相对难上一些,须得要一直盯着。这点倒是急不得,娘可在我身边跟上一段时间,你看得多了心里便有数了,倒也不是什么问题。”
杨庆香点了点头,“我尽量学着。”
“这就对了,左右我总是要带出来几个做石花膏的,这人选也是十分重要。”
厨房里正好有两把简陋的小木凳,钟妙和杨庆香一人坐了一只,“二伯娘若是问起,娘您可不要透露半个字关于石花膏的。她贼心不死,总千方百计要把秘方得了去,我猜着她定是有不良居心。”
杨庆香拧了拧眉。
方才梁红霞在的时候,她自然是看到钟妙与她是如何周旋的。
她这个二嫂向来是有些心思,打人家的主意也表现得十分明显,钟妙不喜欢这种有抱有鬼主意的人倒是能理解。
“我知晓了,不论她到我这里来问什么,我断不会透露出一句半句的。”
钟妙笑了笑,瞅着小小的厨房里烟雾袅袅的,不觉发了愁。
这大夏天的,如此下去也不是办法。再试着卖上几天的石花膏,若收入一直不错,她便会考虑单独建一处熬制石花膏的好地儿。
以免做饭炒菜和石花膏这些都混杂在一处弄,不方便还不说,保不准久了,她那个二伯娘就‘自学成才’了。









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