第198章卖的太低反而降档次
唐志趴在地上,见一家人风风火火的出来,吓的一个弹跳,“姐,这都烧的噼里啪啦响了,会不会爆炸?” 这是除了炒菜的锅子以外家里唯一的铁锅了,平时烧水,煮汤都行,但从未里面什么都不加直接放火上烧的。
唐宁让人搬了一树凳过来,将砧板放上去,然后给鲜花饼上面刷上蛋黄,再用铲子一个一个摆放进去,然后盖上盖子,盖子上再倒一层烧着的木炭。
“这锅子还能用吗?”唐家老太担心铁锅。
而且这饼子费时费力,又是猪油,白糖,糯米粉,面粉,还有鸡蛋,哪个家里吃得起啊。
一点点猪油还是唐宁从酒楼带回来边角料里面炸出来的呢,这都挖去了大半,她的心在滴血啊。
“放心吧,可以用的。”唐宁用着安慰的口吻说道,然后叮嘱唐志,“看好火,不要再大了,这上面的碳烧完就喊我。”
唐志自然听她的呀。
唐宁则带着几人回厨房,把剩下的花瓣酱全部做完。
然后取过唐莹他们洗干净的韭菜,只切了一点点,做了两个韭菜盒子。
没有蛋,里面就是纯韭菜,经过油炸又香又酥,一口咬下嘎嘣脆,韭菜味道又浓。
唯一不足是少了鸡蛋或是肉沫,不过现在这条件这种摆摊也不差。
然后,又把今天剩下的几根葱做了一个葱油饼。
这边刚好,唐志那边就开始喊了,“姐,碳烧完了,好香。”
唐宁有些哭笑不得,“这都能闻到,怕不是狗鼻子吧。”
然后,端着韭菜盒子,葱油饼和大家又走了出去。
“娘,你们把饼拿出来,我把那边做好的端过来继续烤。”
张桂兰拿来筷子将考好的鲜花饼夹了出来。
“呦,两面金黄,好香啊。”唐家老太第一个赞美出声。
完全想不到,就这都能烤出饼来。
按理说玫瑰花是五六月份才开花,他们这里都是种两季稻,今年推迟插秧苗现在也才不到五月,后山已经开了玫瑰花。
不过开的不多,暂时都给她摘完了。
唐宁洗了刀,将鲜花饼一切四,葱油饼一切十二,韭菜盒子就直接手掰吧。
“大家尝尝,有问题一并提出来,明天咱就去支摊了。”
瞬间,整个场面都安静了,张桂兰一口鲜花饼还在手里,忍不住道,“明天?”
丽娘也道,“是不是太匆忙了些?”
唐宁道,“不匆忙,现在正好。大家都在农耕,街市都是城里人,我们这些新鲜玩意肯定抢手。”
韭菜盒子和葱油饼说新鲜玩意到不一定,毕竟唐宁也没把整个县逛遍,但酒楼的反响不错,可以试水。
鲜花饼绝对是新鲜物。
“那这价钱怎么定啊?”陈娟问到重点。
“葱油饼和韭菜盒子五文钱三个,可以合买。鲜花饼五文钱两个,三文钱一个。”
这个价钱合理好像又不合理。
可是这鲜花饼要用的东西实在太多,一个人忙的话费时费力,还不一定赚钱。
这样觉得又不贵了。
“大家不要纠结,我去县里最多,自然了解情况。富人远远多于我们的想象,你卖的太低反而降档次。”
唐宁让人搬了一树凳过来,将砧板放上去,然后给鲜花饼上面刷上蛋黄,再用铲子一个一个摆放进去,然后盖上盖子,盖子上再倒一层烧着的木炭。
“这锅子还能用吗?”唐家老太担心铁锅。
而且这饼子费时费力,又是猪油,白糖,糯米粉,面粉,还有鸡蛋,哪个家里吃得起啊。
一点点猪油还是唐宁从酒楼带回来边角料里面炸出来的呢,这都挖去了大半,她的心在滴血啊。
“放心吧,可以用的。”唐宁用着安慰的口吻说道,然后叮嘱唐志,“看好火,不要再大了,这上面的碳烧完就喊我。”
唐志自然听她的呀。
唐宁则带着几人回厨房,把剩下的花瓣酱全部做完。
然后取过唐莹他们洗干净的韭菜,只切了一点点,做了两个韭菜盒子。
没有蛋,里面就是纯韭菜,经过油炸又香又酥,一口咬下嘎嘣脆,韭菜味道又浓。
唯一不足是少了鸡蛋或是肉沫,不过现在这条件这种摆摊也不差。
然后,又把今天剩下的几根葱做了一个葱油饼。
这边刚好,唐志那边就开始喊了,“姐,碳烧完了,好香。”
唐宁有些哭笑不得,“这都能闻到,怕不是狗鼻子吧。”
然后,端着韭菜盒子,葱油饼和大家又走了出去。
“娘,你们把饼拿出来,我把那边做好的端过来继续烤。”
张桂兰拿来筷子将考好的鲜花饼夹了出来。
“呦,两面金黄,好香啊。”唐家老太第一个赞美出声。
完全想不到,就这都能烤出饼来。
按理说玫瑰花是五六月份才开花,他们这里都是种两季稻,今年推迟插秧苗现在也才不到五月,后山已经开了玫瑰花。
不过开的不多,暂时都给她摘完了。
唐宁洗了刀,将鲜花饼一切四,葱油饼一切十二,韭菜盒子就直接手掰吧。
“大家尝尝,有问题一并提出来,明天咱就去支摊了。”
瞬间,整个场面都安静了,张桂兰一口鲜花饼还在手里,忍不住道,“明天?”
丽娘也道,“是不是太匆忙了些?”
唐宁道,“不匆忙,现在正好。大家都在农耕,街市都是城里人,我们这些新鲜玩意肯定抢手。”
韭菜盒子和葱油饼说新鲜玩意到不一定,毕竟唐宁也没把整个县逛遍,但酒楼的反响不错,可以试水。
鲜花饼绝对是新鲜物。
“那这价钱怎么定啊?”陈娟问到重点。
“葱油饼和韭菜盒子五文钱三个,可以合买。鲜花饼五文钱两个,三文钱一个。”
这个价钱合理好像又不合理。
可是这鲜花饼要用的东西实在太多,一个人忙的话费时费力,还不一定赚钱。
这样觉得又不贵了。
“大家不要纠结,我去县里最多,自然了解情况。富人远远多于我们的想象,你卖的太低反而降档次。”
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