第16章 提纯粗盐
这些粗盐不是颗粒状,而是一块块的,被刘芸收集在一个空瓶子当中。
“小芸,这些盐好奇怪。”
王倩倩看着跟平时完全不同的盐,一边询问,一边手贱地捏了一点,放到嘴巴里。
呸呸呸……
结果,王倩倩刚放到嘴里,还没好好品味一下,就使劲往外吐,脸上的表情也扭曲了。
“这些盐怎么是这个味道?”王倩倩继续道:“虽然是咸的,但为什么还发苦,好难吃。”
“粗盐就这个样。”
赵迁也捏了一点尝了一下,味道的确不怎么样,“海水中不只有盐,还有很多其他杂质,蒸馏海水只会失去水分,这些杂质去不掉的。”
刘芸接过赵迁的话说道:“这样的粗盐长期食用对身体不好,需要经过提纯才可以。”
王倩倩问道:“怎么提纯?”
“虽然不懂就问是不错的学习品质,但你只是初中生,就算告诉你方法,你懂吗?”赵迁见王倩倩问个不停,耽误了刘芸的工作进度,当即不满道。
“你不也就高中生,有什么好拽的。”王倩倩反驳道。
“学历比你高。”
赵迁挺了挺胸膛,身上散发出高中生特有的气质,而后又立马弯下腰,看向刘芸道:“咱们不理初中生,你好好给我演示一下,如何提纯海盐。”
某北大高才生看着争吵的高中生和初中生,缓缓点了点头。
刘芸取来一瓶自己提纯的淡水,把粗盐碾碎成颗粒,开始不断往淡水中添加,一直到加入的粗盐颗粒不再溶解,她才停了下来。
看到这一幕,某高中生和某初中生满脸疑惑表情,他们不明白,为什么北大高才生要往好不容易提纯的淡水中加盐。
这不又把淡水变成海水了吗?
就在他们疑惑的时候,刘芸找来一些衣服充当过滤网,一层层盖在瓶口上,一连盖了三层后,第四层加入了一些黑色粉末。
某初中生不知道黑色粉末是什么,但某高中生知道,这些黑色粉末是木炭粉。
在荒野求生的时候,木炭粉有很多用途,其中之一便是吸附水中或者空气中的有害物质,这里应该就是为了吸走海水中的杂质。
当然,这种方法只能清除掉不溶于水的杂质,对于溶入水中的杂质,起不到任何作用。
刘芸又加了三层的衣服,接着把瓶口向下,很快就有水穿过一层层衣服和木炭滴了出来。
整个过程十分漫长,花费了不少的时间,才把一瓶盐水全部过滤完毕。
揭开瓶口上的衣服,发现衣服上残留了很多杂质,最里面一层最多,逐层递减,最后一层几乎没有杂质了。
“这一步是除去盐水中不溶于水的杂质,条件允许的话,可以多进行几次。”刘芸看到某初中生一副想问又不敢问的表情,主动解释了一句。
刘芸解释完毕,再次拿来一个空瓶子,把刚刚过滤后的盐水,倒了一半出去。
而后,把这一半的盐水,放在了火堆上进行蒸馏加热……
随着盐水中的水分被蒸发出去,瓶底开始出现晶体,这次不管是高中生还是初中生,都清楚这些是盐。
而相比较最开始的粗盐,这次的盐精细了很多,颜色也白了不少。
“小芸,这些盐就是提纯后,可以直接食用的盐吗?”王倩倩问道。
“这只是第一次提纯而已,虽然比刚开始好了一些,但最好不要直接食用。”刘芸摇头说道。
“还不能食用,好麻烦。”王倩倩说道。
“别着急,已经很快了。”刘芸说道。
言罢,刘芸把这次提纯的盐碾碎,又把刚刚剩下的半瓶盐水拿来。
在高中生和初中生震惊的目光中,北大高才生把提纯了一次的粗盐,全都倒进了半瓶盐水中,并且不断进行搅拌。
只不过,神奇的一幕出现了,这次的粗盐竟然没有溶于水,全都以晶体的形态,留在瓶子底部。
搅拌足够的时间后,刘芸把盐水倒出来,对留在瓶底的晶体进行加热。
因为这次本就没多少水分,所以很快就完成了蒸馏这一步,再次得到了盐。
只是不知道是眼睛出了问题,还是这次提纯真的有用,赵迁和王倩倩震惊地发现,这次提纯的盐更白了。
“尝一尝吧!”
刘芸把经过两次提纯的盐放在赵迁和王倩倩面前。
“我先来!”
王倩倩用手捏了一点点,犹豫下放进嘴里。
细细品味后,她不可思议道:“太神奇了,这次的盐已经没多少苦味了,小芸,你是如何做到的?”
赵迁也满脸不解的看过去,他也没搞明白,这是怎么一回事。
刘芸也不藏
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