小月和大丫小丫都在奶茶铺子里帮忙,之前顾夏有对她们和她姐一起培训过。三个丫头都能做些简单的甜品。
由于奶茶铺子太过火爆,人手不够用,江湖也没回去,留在铺子里帮忙打下手。
铺子里缺人手,顾夏贴了张红纸在门口,写上招工的字样。
有来买甜品的看到铺子招工,顺便询问一嘴。没想到工钱还不少,一天有二十文,这在郡城算高的了。
就是时间长一点,从早忙到晚,一天六个时辰,不过没有太累的活,无非是做做甜品,打包东西给客人。
还真就有不少人想要这份活的。想进铺子干活的人一多。顾夏的眼光也挑剔起来。从二十几人中选了五人。
俩个男的三个女的,年纪在二十岁左右,都是五官端正,看着机灵能干的。
这五人都有三天试用期,试用期间不合格,顾夏就不会用。试用期通过后这三天是算钱的。不通过干不满三天则一分钱也没有。
五人也都乐意,主要是他们对自己有信心,一定能通过试用期的。
不得不说顾夏选人的眼光还是很毒的,五人都挺能干的,人也机灵嘴甜,还挺招客人喜欢的。
三天试用期之后,顾夏将五人全都留了下来。中午供饭。
五人家就在郡城,晚上铺子打烊之后都回家去住。
奶茶铺子开张三日后,天天火爆,铺子门口都排起了长龙。不知道的还以为是排队免费领礼品呐!
一打听才知道是买陌上花开的甜品,这也勾起了更多人的好奇心。
排这么长的队伍,那东西指定好吃。也就有更多的人跟风排队。一时间都造成了街道拥堵。
铺子开张三日,凭借着独特和味道好,已经名满郡城了。不少人都慕名而来,可以说是空前的火爆。
即便是开张三日后没有第二杯半价的活动,铺子门口还是排起了长龙。
顾夏在内的所有人都累的脚不沾地,在这样忙下去,她都要升天了。
虽说赚钱重要,可身体才是革命的本钱,累坏就得不偿失了。
顾夏决定还是要限量,奶茶限量二百杯,甜品也是限量二百份,卖完就打烊。
如此一来铺子里的人都能喘口气,不至于累的快虚脱了。
“东家搞限量的决策,太英明了。不然再这样忙乎下去,我都见不到明天的太阳了。”瘦猴感叹着。
这是铺子里的男伙计,嘻嘻哈哈的性子,顾夏也没东家的架子,和铺子里的伙计打成一片,相处融洽。
五个伙计说话也没啥顾忌。顾夏也能理解他们。
这三日这么忙,五人都没累跑,已经实属难得了。
顾夏给他们画饼了“你们五个好好干,亏不了你们的。表现好的话,每个月都请你们去福祥楼吃一顿好的。每个月都不请假的情况下,还会多发五十文当作全勤奖。你们五人中表现最好的,当月奖励一百文,奖金随工钱一起发放。”
五人一听这话,累虚脱的身子立马站的笔直,来了精神。
一天二十文已经不少了,这咋还有奖金?除此之外还能去福祥楼吃一顿好的。
要知道福祥楼的酒菜有多贵,他们可是从来不敢去那地方吃的。
东家也太豪横了,对他们也太好了。
五人都跟打鸡血似的,干劲十足。
铺子里雇了五个人,都熟悉了甜品的制作流程,江湖就回了村子。豆腐厂总要有个人管事,还有新房那边,也得有个人看着,有啥事也能及时沟通。
顾夏夫妇俩在铺子里忙活了差不多十天左右。
这段时间顾春同顾夏夫妇俩又学到不少经营铺子的法子。再加上之前顾夏给她每晚的补习。
顾春完全能够打理奶茶铺,管理五个伙计。
“姐铺子就交给你了,过几日我再过来。”顾夏要离开前同她姐打了声招呼。
“小妹出来这么多天,是该回家去。姐一定不会辜负你的期望,尽最大能力打理好奶茶铺子。”顾春自信满满的回着。
主要是自身实力硬,自然有自信。
“姐加油噢!看好你!”顾夏做了个加油的手势。
顾春受到鼓舞,干劲十足。
顾夏该交代的事情都交代完,江逸赶着牛车,俩人一起回了家。
十天后,新房彻底盖好,江家人全都过来新房这。还办了上梁酒。说好了不用村里人随礼,就是想请同村人吃顿饭,热闹热闹。
村里一半人家都有人在顾夏豆腐厂上工,午饭就在江家新房吃。
村里人大多数都很朴实,即便江家不收礼,也都带了东西过来。有自家鸡下的蛋,还有腌好的一坛子咸鸭蛋啥的。
不过也有零星几户人家就是过来占便宜蹭饭来的,啥也没带。
江家人也没放在心上,一视同仁招

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