第10章 不,小老板,给我再来六份

黑子干活麻利，那真是没的说，几分钟的功夫，二十只小龙虾便已经洗好了。
李星锋起锅烧油。
油温三成热的时候，葱、姜、蒜、齐齐下锅。
快速的翻炒几下，在油温七成熟的时候，把小龙虾下锅。
随着翻炒，一股股奇异的香味在摊子周围弥漫开来。
“小龙虾了啊，漂洋过海来的小龙虾了！”
“富含丰富的蛋白质了，一只营养价值远超一个鸡蛋了。”
“男人吃完强身健体，女人吃完美白养颜了！”
“都来瞧一瞧了，小龙虾了！”
“天上龙肉，地上驴肉，堪比龙肉的小龙虾了，走过路过不要错过啊！”
随着调料的加入，香味越来越浓郁。
李星锋也对着路过的行人，扯着嗓子喊了起来
做生意嘛，尤其是这个年代，你不喊一嗓子，你咋吸引人！
而随着香味散开，再加上李星锋不断的呼喊，摊子周围也聚拢了一些行人。
但是对于这样的新鲜事物，大家都是驻足观望。
看着纷纷驻足的行人，李星锋越发卖力的喊了起来。
......
“大哥，来一份？这玩意可是大补，营养价值极高的，外国佬都是经常吃的。”李星锋冲着一个汉子说道。
这人一看就是有钱的，蛤蟆镜，电子表，花衬衣再加喇叭裤。
一身上下都是值钱的东西。
最主要的是，在这样一个年代，能穿的这么花里胡哨，不光得有钱，更多的是有一根能接受新鲜事物的心。
在看人这块，李星锋前世从未出错过。
“小老板，你这一份多少钱？”花哨的青年男人，饶有兴趣的问道。
“不贵，一块钱！”
“一块钱还不贵？”
“大哥您说笑了，一只营养价值就超过一个鸡蛋了，我这一份20只，20个鸡蛋多少钱，就不用我说了吧！”
“而且我们哥俩是第一天开业，开业前三天打折是打折价格，三天后，一块二一份了。”
人都是爱占便宜的，李星锋再次加码！
“这么看，还真不贵！”男人冲着李星锋点了点头，随后又看向身边的女
伴:“娇娇，要不来一份，还能美容养颜呢！”
“嗯，听雕哥你的，尝尝吧！”
得到身边人的肯定，时髦穿着的汉子冲着李星锋伸出一个手指头。
“好嘞，您请坐，虎子给两位贵客上茶，茶水免费续！”
1983年，夜市是有很多茶摊子的，大多数的茶摊子都是2分钱一杯茶。
他前世鬼混的时候，喝多了酒，也会坐在茶摊子边上喝一杯茶缓缓劲。
“小老板大气啊！”
“您稍等，马上就好！”
李星锋算了算时间，油少的这种做法，主要是加水煮，但是对煮的时间，有着严格的要求。
一般做法，都是用油闷20分钟，他的这种做法，只能加少量水，闷五分钟。
在小龙虾刚熟透的时候，正好完成了收汁！
掀开锅盖的同时，李星锋大力的用锅盖扇了几下。
香味随着他的挥动，不断的扩散出去。
“好香啊！”
“嗯嗯，看起来不怎么样，闻起来这么香？”
“不行，忍不住了，老李，要不来一份？”
“妈妈，妈妈，我要吃这个，我要吃这个。”
不少跟着大人逛街的孩子，硬是拉着家长朝着摊子这挤了过来。
没错，摊子周围已经站了不少人。
眼瞅着气氛已经烘托到位，李星锋麻溜的把小龙虾装盘给客人端上了桌。
“您尝尝，保证鲜香麻辣！”
李星锋这点自信还是有的。
“这个东西怎么吃？”二人用筷子戳了戳，小龙虾浑身的壳让桌上的两人都犯了难。
李星锋当即擦了擦手，当即从黑子洗漱的盆里拿起一只，对着现场的所有人开始讲解起来。
“小龙虾，带一个虾子，是一种水产品，我们先取下两个钳子，然后顺着虾脑袋一拧，然后把尾巴的壳剥下来，在汤汁里沾一下，就能吃了。”
“吃了虾肉，再把两个钳子用牙咬破，就能吃到里面的肉了。”
桌上的两人，学着李星锋的样子，有模有样的吃了起来。
q弹虾肉，沾了汁水，在送入口中。
“还真是热辣鲜香啊！小老板手艺不错啊！味道非常
棒！”
桌上两人冲着李星锋竖起一个大拇指。
“谢谢捧场，还有没有要吃的？一只虾远超一个鸡蛋了。”