第六章吃了咸菜滚豆腐…

阎埠贵旁边，三大妈和阎家四兄妹暗自看了看张超，都是一副如临大敌的模样。
他家已经五十多天没吃肉，肚子里很缺油水。
什么温良恭俭让，肚子都吃不饱，谁还管那些虚头巴脑的玩意？
张超想跟他们抢肉吃，门都没有！
中院没做菜的地方，贾家灶台锅小，也做不了全院吃的席。
易中海就让傻柱在大院外垒了简单的灶，支起一口大锅，在那烹饪。
“人都到齐了，菜怎么还不上来？”见迟迟不上菜，张超朝前院看了看，“肚子早就饿了。”
阎埠贵顺嘴接过话茬：“可不是嘛，傻柱拖拖拉拉的，上菜也太慢了点。”
说完，他假装关心道：“超子，你头上那伤，现在好了一点吗？”
“现在也疼，还昏昏沉沉的。”
张超摸了摸脑袋上的纱布，脸上露出坚定之色：“不过，东旭兄弟的席，我只要有口气在，就不能不来。”
阎埠贵在心里暗骂，伤这么厉害还来吃席，贾东旭跟你还真亲。
“咸菜滚豆腐来喽！”
说话间，只看到傻柱端着一个托盘，将六盆热气腾腾的咸菜滚豆腐送了上。
“菜来了菜来了，快接一下！”主桌的聋老太嘴馋，招呼易中海快些把菜接过来。
其他几桌人各自接过菜放在桌子中间，也不怕刚滚出来的豆腐烫，立即动筷开吃。
困难岁月里，豆腐就算只蘸着酱油吃，也是天下美味之一！
阎家和张超的桌子摆在最里面，等傻柱将菜端过来，闻着那阵诱人香味，张超已经有些急不可耐。
他刚拿起筷子准备开吃，阎埠贵朝阎家人使了个眼色。
刹那之间，一家六口同时出手，速度之快，都带出了残影。
只听到嗖嗖嗖几声响，张超拿筷子的手还在半路，满满一盆咸菜滚豆腐，就只剩下了点咸菜汤和豆腐渣。
张超看了看空空如也的盆，又看了看阎家人满满当当的碗，有些呆住。
几个意思啊这是？
“美味，这咸菜滚豆腐，真香。”
阎埠贵噗呲噗呲吃着豆腐，还不忘卖弄一番：“吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子，不及吾啊。”
见张超冷着脸，他还催了一句：“超子吃啊，你怎么不吃？豆腐凉了可就不好吃了。”
张超有些无语，这都被你们吃得只剩下空盆了，你难道还想让我把盆也啃了？
“你这孩子，吃饭和傻柱做菜一样，拖拖拉拉的。”
阎埠贵端着小碗，吹了吹里面的咸菜汤：“这吃席啊，动作一定要快，不然这么多人吃，哪还轮得到你呢？”
张超冷笑着点了点头：“我知道了三大爷，这吃席，速度一定要快！”
看着阎埠贵得了便宜还卖乖的嘴脸，张超也就有了对付他的主意。
他有系统加持，阎家人要是真和他比速度，简直就是关公面前耍大刀，自寻死路。
刚才不过是一时大意，被有备而来的阎家六禽偷袭了。
“嘿嘿，这咸菜豆腐是真好吃，傻柱的手艺，还真不是吹的，家常菜都做得这么好。”那边阎解成吃完，笑着说了起来。
“可不咋地，真好吃。”三大妈也满意道：“豆腐里都煮得有一个个洞了，够透！”
张超没接话，心说先让你们笑一会，等会再有菜上来，就看你们还能不能笑得出来。
说起占便宜的本事，他不会比贾家差。
不一会，傻柱又做好了一道菜：“鲤鱼焙面来了！”
阎家六禽一听到这菜名，都馋得吞咽起了口水。
大灾之年，这可是一道让人垂涎三尺的硬菜。
现在菜市场里的鲤鱼只比猪肉便宜一点，四毛多一斤，而且也要用到肉票。
每个月成年人也就区区一两半肉票的配额，普通家庭用来买鱼吃，就显得太过奢侈。
煎鱼需要油和去腥的大料，猪肉却还能用肥肉熬油，油渣还能吃很久，在几月不知肉味的困难时代，性价比可想而知。
何况吃鱼要注意鱼刺，也没有大口咀嚼红烧肉来的痛快。
所以，再困难的家庭，几个月总会买一次肉解解馋，但是鱼，却有可能一整年都吃不上。
阎埠贵自称垂钓高手，其实也就那么回事，钓鱼十次，九次空手而回。
闻着飘来的香味，阎家几人已将筷子拿在手上，聚精会神地等待着。
只要鲤鱼焙面一上来，保准来个风卷残云，片鳞不留。
其他五桌已经开吃时，傻柱将最后一盘鲤鱼焙面端过来，放在张超和阎家的桌子上。
用油煎至脆黄的鲤鱼芡着红色的汁，上面覆盖了一层细细的龙须面，只看一眼，就让人食指大动。
“开吃！