045.被质疑

大概就掌握在客人们不太适应，却始终拒绝不了的尺度。
这样的体验对一般人来说是很爽的，大家都喜欢欲拒还迎的姑娘，这条道理放在料理上也同样适用。
可对于薙切真凪这样的大病号来说，除了吃的时候会爽，接下来的几天恐怕连上个大号都会虚脱。
所以粥这种易入口，养胃的料理目前是和她相性最好的组合了。
问题是做什么粥。
洛云又抬头观察薙切真凪的面相。
薙切真凪面色发虚，嘴唇发白，一看就知道贫血，营养不良。
以形补形，以色补色，具有补血的食物，一般多为黑色食物和红色食物。
可辅以红糖，黑豆，核桃，大枣来熬一碗偏甜味的粥。
而且薙切真凪身材偏瘦，加一些蛋白质会更好。
但是在这样一碗偏甜味的粥里加上肉，会破坏粥的层次感。
如果是一般的料理人，定是不敢这样做的。
但洛云可不是一般人，艺高人胆大，他不禁要往里面加肉，还要往里面加很多肉。
他要做一碗以肉为主体的甜味粥！
定好主意，洛云环视了一圈食材库，精准定位到了自己需要的材料。
不过可惜，这边的肉类除了鱼虾等河鲜和海味，其它都是已经处理过的。
像是鸡肉，猪肉，牛肉都已经按部位切好放在了不同的分区。
如果有活的鸡，猪，牛就好了，他还可以表演一下庖丁解牛的绝技。
肉类果然还是要从活的动物上现切下来才好吃，最上等的肉就是那种肌肉还在蠕动，温度都还是热的肉。
虽然现场这些肉也不是不新鲜，但看起来已经放隔夜了，还是有些许遗憾。
如果换做厨艺技能升级之前的他，或许就会保守一些，只使用鱼虾了。
洛云摇摇头，把脑袋里蠕动的鲜红牛肉抛出脑外，先是取了一些红枣，黑豆等甜味食材。
接着他找来小米，就开火熬起粥来。
一旁的薙切蓟看到他的动作，微微摇头。
他认为洛云的选择完全错误。
从这小子的火候控制和淘米的手法，能看得出有几分功夫。
可粥这种选择，只是在耍小聪明。
这家伙一看就是外行，不懂得神之舌的可怕之处。
他或许是觉得薙切真凪打了几个月的营养液，对粥会更容易入口。
可想把粥做到让完全体的神之舌满意，那简直比登天还难。
每一粒米不仅要融入进粥的整体，而且各种食材的口味还得做到完美搭配，不说薙切蓟了，就算是他的岳父“食之魔王”都做不到。
薙切蓟感觉胜券在握。
可接下，洛云的动作直接让他惊呆了，连瞳孔都放大了。
洛云居然径直走向了肉类区！
而且他不止挑了一种肉，光是他篮子里的肉就已经有鸡肉，牛肉，猪肉三种了！
还没完，他还走到了河鲜区和海鲜区！
薙切蓟见状，直接扔下了手里的菜刀，眼神十分不善地大喊：“你这小子！就是来捣乱的吧！还有什么比头！”
连薙切真凪的眼神在洛云走到河鲜区后，也变得不信任起来。
洛云没停下手里的动作，他从水池里拿起一只青虾，把小家伙放在阳光底下细细观察成色。
虾身在太阳的照射下显得通透发亮，两只有力的钳子不断挥舞，似乎是在示威。
“这虾，品质很好啊。”
青虾只有在水质清澈的地方才能有如此浅淡的体色，而且这只青虾活力四射，肉质肯定多汁有嚼劲。
不愧是有钱人家的虾，就是不一样。
“喂，你到底有没有在听我说话。”被无视的薙切蓟喊道。
“你要认输吗？”洛云将一只只美味可口的青虾放进篮子里，淡淡说道：“如果不是，那就好好做你自己的菜。”
“还是说你觉得自己已经输定了，想拖着我，然后把时间耗完混个平手？”
薙切蓟被洛云的话噎住了，一时竟想不到反驳的理由，十分难受。
他感觉自己受到了极大的侮辱。
在甜味粥中添加肉类已经是相当冒险的行为了，能完美和谐二者冲突的人，这世上一只手都数得出来。
可洛云不仅要加肉，还选了猪肉，鸡肉，牛肉整整三种肉类，这就算了，理论上这种做法还是有可行性的。
最让薙切蓟气愤的是他居然还走进了河鲜区和海鲜区！
这小子绝对是来捣蛋的，根本不可能有人能完美中和这么复杂的相性冲突。
食材的添加对难度的上升来说可不是在做简单的乘法，那是直接呈指数上升！
而洛云的篮子里此