秦长林到了后厨,不知该咋报了。看着上,咋看着上呢?锅子有鱼锅猪骨锅,还有清汤红油锅,谁知道他爱吃啥啊!
“点的啥锅?”

林哥儿这样不行啊!店小二得机灵不说,还得惯会看人眼色才成呀。

不行我去前头?!

秦有为觉得自个儿会比林哥儿强些。

“他说让看着上,给了一两。”

“啥?一两银子?”正干活儿的秦家旺丢下手边的活计站起身来。

好家伙!一顿饭就吃一两银子!

“几个人?啥穿着打扮的?”

秦桑直问要点,本来她想着要是没人的话做些促销活动啥的,暂时看来不用。

只要有人进门,一传十十传百,就是图着新鲜也会有人上门儿的。

只要上门,她就不怕没有回头客。往后生意自是水到渠成!

“三个人,斯斯文文的,看着倒像是书生。”

“好了,你出去吧,先给他上个花生双拼,红油笋丁。”

“知道了!”秦长林转身回了前厅。

“你咋不让林哥儿给他们上凉拌心片,干锅大肠哩?”

大肠那么好吃,咋不让上哩?

秦有为不解啊!

秦桑吩咐香兰备下酱香鱼的配料,手下拿刀斜切着鱼身。

“怕有辱斯文不是!”

秦桑手下动作没停,说完自个儿便笑了。

读书人毛病多,能不招惹就别招惹。她是怕那好吃的下水惹人怨愤啊!

众人听了先是一愣,随后哄笑起来。

“还是闺女考虑的周全!”

“不吃是他们的损失!”秦有为还想着晌午自个儿吃点哩。

“桑姐姐,那给他们上啥涮菜?”

香兰想着牛羊肉总是能上的吧,还有那豆子做的好些个东西。

“牛羊肉,炸丸子,鸡肉丸,猪肉丸,豆类,青菜都给他们上一盘子,不过得等鱼锅先上了才成!”

没多会儿,鱼便出锅了。

锅子都是秦桑特别定制的,双耳的平底圆锅,还有几个鸳鸯锅。等这锅子也是费了一个月的时晌,好在符合自个儿的要求,时间长些倒也无碍。

“姐,不好了,奶来了!大伯娘也来了!”

秦长林火急火燎的跑到了后厨,还差点摔了一跤。

“半大个男人了,怎么一点都不稳重,你奶来了咋了?能吃了你去?”

秦家旺虽然也是有些意外,但来归来,总不能是来搅和的吧?怎么着今个儿也是铺子开张的大喜日子。

这当亲娘的就算是再偏了心去,总不能挑这天来撒泼吧?

“不是,奶一来就要进柜台收钱去!还把娘从柜台里边赶了出来。”

这哪是帮着收钱啊!是明着抢钱吧!

“娘咋能这么干哩!”

秦有为放下手里的活儿,便要出去。

“四叔,我去看看吧!正好鱼也成了。”

秦桑解下身上的围裙,端着鱼锅走了出去。

秦长林紧跟其后,托盘儿上放满了涮菜。

秦桑来到大堂,见赵氏正招呼着客人,王婆子坐在柜台后面左翻翻右看看,孙氏坐在凳子上磕着瓜子。

呵!这是来帮忙的?还随身带着瓜子?

瞧这架势怎么看都像是来捞钱的吧!

王婆子收钱能眛下些,孙氏呢?王婆子不可能与她分钱的,她不会是来赚工钱的吧?!

秦桑觉得可能性很大!

秦桑从桌子没人的那边上了鱼,“几位先吃鱼,鱼吃的差不多了就可以加汤涮菜吃了。”

秦长林把涮菜放到了桌子旁边的四层竹制矮架上。

牛羊肉被切成薄薄的一片,豆腐泡方方正正鼓鼓的,油炸腐竹一根根摆放整齐,猪丸子,鸡丸子一颗颗饱满弹韧,炸丸子金黄金黄看着就有食欲。

秦长林一一解释着菜品,秦桑走向了孙氏。

不解决这两个祸害,秦桑在后厨都不安心,还不知会生出啥幺蛾子来!

“大伯娘!大伯娘这是来?”

秦桑见孙氏伸向兜里的手停了一下,依旧坐在凳子上没起身。

孙氏抬了下眼皮,有气无力道,“这不是听说你们饭馆今个儿开张过来帮忙来了么!”

等会可得多吃点!

光那几个凉菜看着就不错!

秦长林给书生那桌上了三碗米饭给孙氏瞧见了,眼瞪的大大的。

晌午饭一定要来上几碗白米饭!

秦桑静静看着,见孙氏回过了神,给了她一张笑脸,“大伯娘既然来帮忙了,也不能让您累着!这么吧,大伯娘就往门口喊上一喊,迎迎人就成!”

“啥?你让我站那日头底下拉人进来?晒死个人了!我才不干!”

就这日头,晒个半天皮都黑透了!

在大厅躲着清闲多好!

有饭吃还有钱拿!

该问她要多少钱哩?

“哪能让大伯娘出去啊!就往着门口就成!虽说咱是一家子,不过亲兄弟明算账,您要是干了活儿,今个儿一天给您四十文工钱。要是您就是过来看看,晌午饭还是要管的。”

丑话得说前头,不然这种人还不知道要出啥幺蛾子呢!

“你!”孙氏气极,这丫头片子居然这么对她说话。

不过转念一想,喊几声就能赚四十文也不少了。

要是能再多些就更好了!往后天天来赚钱。

“五十文,管两顿饭!”

“大伯娘,您四处打听打听,看看镇上的饭馆儿一天能给您多少工钱,能出三十文就不错了!还得整日干活儿。”

秦桑是不清楚饭馆儿伙计婆子的工钱,可秦家旺当初一个月才一两半的工钱,那可是手艺活儿。

给她四十文是不想开张大吉的日子添晦气,她就知足吧!明儿还想来?成,怎么来的怎么回!

当谁是冤大头呢?!

“成!看在是自家人的份儿上就少收你些,我吃些亏好了。”

真真是占了便宜还卖乖!

秦桑见赵氏叫她,连忙解决了孙氏,“大伯娘,你就站这儿喊‘豆浆不要钱,免费喝’就成!至于其他的,你就不用管了。”

“啥是豆浆?”

免费喝?不要钱?好嘞!赔死你!

“等吃饭的时候你就知道了。”

解决完一个小麻烦,还有一个大麻烦!

“奶!今个儿就辛苦你了!收钱是大事儿,可马虎不得。不过奶管钱管这些年了,指定不会出差子!”

“那是当然!”

秦桑拿出书生那桌的单子,单子上画着可爱的图案。

秦家人都不认字,单子上写字就不成。何况来吃饭的也不见得认认识文断字的,确实不好操作。

于是,秦桑想到了一个主意,牛肉,画头牛,羊肉画只羊,鸡肉丸子就画只鸡后面跟个圆圈,猪肚圆圈里画头猪,毛肚圆圈里画头牛,百叶则是叶子里画头牛……

这样一来,方便结账不说,也方便食客点东西。

现在是方便防王婆子昧钱!

“这是啥?”

王婆子看着纸上的图案,心里打起了鼓。

秦桑指着图案一一解释了下,“这样一来,咱收钱方便,客人也明了不是!省的说咱记差了多收人钱。”

“还有,这单子每桌两份,柜台上一份收钱使,后厨一份备菜用,两份单子到晚晌收铺也好对账用。”

“奶!你坐下歇歇,等会儿就忙哩!”

秦桑转身走了,留王婆子一个人愣在那。

这咋昧银子哩?

好你个死丫头!这是用来防我的吧!

王婆子气的快要咬碎了牙,无奈只能坐下。

第一时间更新《猎户家的懒丫头》最新章节。

都市言情相关阅读More+

特种教师

科技传播系统

特战医王

神女的恋爱时光

九星霸体诀

一胎二宝,腹黑邪王赖上门